Grand Sud Merlot 3 l Bag in Box - Les Grands Chais de France

Odată cu Les Grands Chais de France Grand Sud Merlot 3 l Bag in Box ajunge în pahar un vin roșu de primă clasă. El dezvăluie o culoare purpuriu-roșie, minunat strălucitoare. După prima rotire a paharului, la acest vin roșu se poate percepe un echilibru extraordinar, căci pe pereții paharului nu apare nici apos, nici siropos sau asemănător lichiorului. Primul nas al Grand Sud Merlot 3 l Bag in Box răsfață cu note de vișine, jeleu de mure și mure. Componentele fructate ale buchetului sunt completate de nuanțe suplimentare fructat-balsamice.

Acest vin roșu din Franța încântă pe deplin și la palat. Un motiv pentru aceasta este, printre altele, un discret rest de zahăr de 6 grame pe litru, care face ca Grand Sud Merlot 3 l Bag in Box să fie deosebit de catifelat și cărnos. Les Grands Chais de France Grand Sud Merlot 3 l Bag in Box se prezintă pentru entuziaștii de vin plăcut sec. Acest vin roșu nu apare niciodată grosolan sau auster, ci rotund și mătăsos. Pe limbă, acest vin roșu echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de cărnoasă și catifelată. În postgust, acest vin roșu din regiunea viticolă Languedoc-Roussillon entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime remarcabilă. Reapar aluzii de mure și jeleu de mure.

Vinificația Grand Sud Merlot 3 l Bag in Box de la Les Grands Chais de France

Acest vin roșu își concentrează clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Merlot. Pentru acest vin monovarietal excepțional de echilibrat de la Les Grands Chais de France au fost folosite doar struguri de primă clasă. Grand Sud Merlot 3 l Bag in Box este un vin din Lumea Veche în adevăratul sens al cuvântului, căci acest francez emană un farmec european extraordinar, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Maturarea strugurilor pentru acest vin din Merlot este influențată, într-o proporție ce nu poate fi ignorată, de clima regiunii de cultură. În Languedoc-Roussillon, strugurii se dezvoltă într-un climat mai degrabă răcoros, ceea ce se reflectă, printre altele, în ciorchini deosebit de lungi și omogeni și într-o greutate a mustului mai degrabă moderată. Boabele pentru acest vin roșu din Franța sunt recoltate, la momentul maturității optime, deosebit de rapid și la o oră cât mai răcoroasă a zilei, pentru a le păstra aromele. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Les Grands Chais de France Grand Sud Merlot 3 l Bag in Box

Bucurați-vă de acest vin roșu din Franța cel mai bine temperat la 15 - 18°C, ca vin de acompaniament pentru tortilla cu praz, gratin de dovleac sau piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran.

• Mai multe produse de la Les Grands Chais de France