Arthur Metz

Arthur Metz Wines & Crémants din 1904

Maison Arthur Metz se află la intrarea pe pitoreasca Alsacia Wine Route, principala arteră a regiunii viticole Alsacia. Arthur Metz este un jucător important în regiunea viticolă Alsacia și primul producător de Crémant d'Alsace. La Athur Metz, aceștia se dedică vinificării, învechirii și îmbutelierii, activitatea lor principală cuprinzând toată producția de vin. Prin faptul că deține două centre de vinificare, Vendangeoir de Scharrachbergheim și Centrul de Vinificare Epfig , el poate vinifica toate producțiile sale în pivnițele sale din Marlenheim, în inima podgoriilor. Arthur Metz a pus în aplicare o strategie de vinificare bazată pe calitatea vinificatorilor și a echipamentelor sale, precum și pe o monitorizare optimă a procesului de vinificare. Cei de la Metz au știut întotdeauna să acorde atenție calității vinurilor lor. Numeroasele investiții în diversele unități de producție și nivelul ridicat de calificare al echipei de oenologi sunt o dovadă în acest sens.

Arthur Metz în Alsacia

Podgoria din Alsacia, una dintre cele mai nordice din Franța și din Europa, este situată în 119 comune din Marlenheim, în nord, și Thann, în sud. Paralelă cu Rinul, se întinde pe o lungime de 120 km și o lățime de doar câțiva km. Podgoria se întinde pe 15.500 de hectare.
Alsacia, un tărâm al contrastelor de mare diversitate, unde vinul devine o călătorie. Una dintre cele mai faimoase rute viticole din Franța își etalează cu mândrie castelele medievale, cum ar fi Haut Koenigsbourg, casele renascentiste, casele cu colț de lemn, aleile înflorite ale satelor sale colorate cu un farmec atemporal. Este un tărâm al tradițiilor și al vinurilor și oferă o experiență unică. O plimbare poetică prin podgoriile alsaciene, ale căror teritorii bogate produc cea mai bună selecție de vinuri albe mari, proaspete și aromate. Așa se recoltează vița de vie, de la cea mai uscată până la cea mai blândă, adaptată pentru gastronomie, care îi încântă pe cunoscători și însoțește toate bucătăriile.

Soiuri de struguri la Arthur Metz

Alsacia este o regiune viticolă în care se folosesc un număr mare de soiuri diferite de struguri pentru a produce aceste vinuri atât de tipice. Sunt zece dintre ele:

• Sylvaner
• Chasselas
• Pinot Blanc
• Pinot Gris
• Pinot Noir
• Muscat d'Alsace
• Riesling
• Gewürztraminer
• Klevener de Heiligenstein
• și Chardonnay rezervat exclusiv pentru producția de Crémant d'Alsace