Bodegas Frontonio

Cei trei fondatori ai Bodegas Frontonio - Francisco Latasa, Fernando Mora și Mario López - au avut un vis: să producă vinuri de neuitat și cele mai bune într-o cramă de garaj cu viță de vie veche. În acest fel, pasiunea spaniolă, pământul și încrederea în propriile simțuri ar trebui să se reflecte în vin. Fidelă devizei proprii a bodegilor: "Vinul este făcut de oameni, pentru oameni. Suntem oameni pasionați de distracție și entuziaști care fac ceea ce ne place cel mai mult să facem: vinuri bune."

Povestea vinăriei spaniole Frontonio a început în 2008, când cei trei fondatori entuziaști au început să producă vinuri spaniole în garajul părinților lui Mario - viile au fost plantate de tatăl și bunicul lui Mario. De-a lungul anilor, experiența a crescut, la fel ca și o dorință care se împlinește cu fiecare pas: reabilitarea podgoriilor mici, vechi de secole.

Strugurii sunt 100% culeși manual - acest lucru asigură calitatea înaltă a vinurilor. Pe lângă faptul că sunt distractive pentru fondatori, vinurile de înaltă clasă sunt zdrobite cu piciorul. Această metodă tradițională împiedică spargerea strugurilor și împiedică vinurile Bodegas Frontonio să capete un gust amar.
Vinurile sunt maturate atât în butoaie de ciment, cât și în butoaie de lemn. Aici, vinul are un cuvânt de spus dacă "dorește" învechirea în butoaie sau dacă este suficientă învechirea în ciment.

Cei trei fondatori sunt conștienți de faptul că povestea lor nu este încă încheiată. În fiecare zi, ei continuă să scrie povestea micro-vinificației lor Bodegas Frontonio împreună cu noii lor prieteni.