Țări viticole (40)

Fenicieni, romani, missionari și migranți – toți aveau vin în bagaje. Vite sălbatice existau deja acum milioane de ani, iar cultivarea dovedită a viței de vie datează de aproape 6.000 de ani. Astăzi vinul și-a găsit casă în întreaga lume. Între Australia și America, Europa și Asia, nord și sud – țări viticole se găsesc pretutindeni. Iar fiecare țară viticolă are propriul ei caracter. Cufundați-vă în diversitatea terroir-urilor și găsiți-vă favoritul personal.

Cele mai bune țări viticole – de la Australia la Cipru

Câmpii uscate ca pulberea, lanțuri de dealuri de un verde suculent și versanți abrupți deasupra văilor fluviale strălucitoare: varietatea impresionantă a terroir-urilor este cea care face posibilă bogăția de fațete a vinului. Fiecare țară viticolă se prezintă cu propriile sale puncte forte tipice – modelate de climă, sol și tradiție de secole.

Deoarece fiecare cunoscător întreține preferințe individuale, originea geografică oferă cea mai bună orientare în căutarea picăturii perfecte. Fie că preferați eleganța răcoroasă a nordului sau forța răsfățată de soare a sudului – la VINELLO am reunit pentru dumneavoastră o selecție excepțională din cele mai importante țări viticole ale lumii.

Răsfoiți în voie prin sortimentul nostru internațional sau folosiți opțiunile de filtrare țintite pentru a descoperi pas cu pas noul dumneavoastră vin preferat. Bucurați-vă de libertatea de a alege exact după propriul gust.

Țări viticole în Europa

Franța – À votre santé

Când se gândește cineva la vin, se gândește la „Gott in Frankreich“. Abia vreo altă țară se bucură, în toate regiunile, de un asemenea renume. Fie luxul spumos al Champagne, cupajele aristocrate din Bordeaux sau forța unui Châteauneuf-du-Pape – Franța este țara superlativelor oenologice. De la vinuri albe elegante până la vinuri roșii iconice, aici găsiți etalonul absolut.

Italia – Salute

La Dolce Vita, pofta de viață nestăvilită și personalități temperamentale: vinurile de top italiene sunt patrimoniu cultural lichid. Răsfățată de soare și adânc înrădăcinată în tradiție, Italia oferă specialități unice. Fie Barolo plin de forță, nobilul Brunello sau vinificații deosebite precum Amarone și Ripasso – vinul italian este o parte indispensabilă a adevăratei culturi a plăcerii.

Germania – Zum Wohl

Ceea ce au adus odinioară romanii peste Alpi, viticultorii germani au dus la perfecțiune. În special la vinurile albe din cele 13 regiuni de cultură, Germania stabilește la nivel mondial standarde de finețe și eleganță. Însă și la vinurile roșii, una dintre cele mai nordice țări viticole ale lumii surprinde astăzi cu Spätburgunder-uri obraznic-fructate, care atrag atenția la nivel internațional.

Spania – Salud

Dacă sunteți în căutarea unor vinuri puternice, îmbibate de soare, Spania este prima alegere. Vinurile roșii pline de fruct și forță din celebrele bodegas impresionează prin profunzime și structură. Însă Spania poate fi și efervescentă: vinurile albe intens fructate și vinurile spumante Cava de primă clasă dovedesc enormul spectru calitativ al Peninsulei Iberice.

Armenia – Kenatsd

Armenia este, împreună cu vecina sa Georgia, leagănul viticulturii la poalele mărețului munte Ararat. În peștera de la Areni, arheologii au descoperit cea mai veche cramă cunoscută din lume, veche de peste 6.000 de ani. Astăzi, țara viticolă Armenia trăiește o renaștere spectaculoasă: din soiuri autohtone precum roșul Areni sau albui Voskehat iau naștere vinuri cu mineralitate vulcanică și o eleganță fascinantă. Cu vinul armean gustați frumusețea aspră a Caucazului și o cultură veche de milenii.

Georgia – Gaumarjos

Bun venit în leagănul viticulturii. În Georgia, cultura vinului poate fi urmărită până în jurul anului 6.000 î.Hr. – descoperirile arheologice atestă aici cea mai veche producție continuă de vin din lume. Țara păstrează un tezaur de peste 500 de soiuri autohtone și își îngrijește până astăzi tradiția unică, parte a patrimoniului mondial UNESCO: maturarea în amfore de lut îngropate (Qvevris). Datorită investițiilor moderne și a vechilor cunoștințe, țara viticolă Georgia se prezintă astăzi la o calitate care fascinează pasionații de vin din întreaga lume.

Grecia – Jamas

În Grecia bate inima antică a culturii europene a vinului. De la Ciclade până în Peloponez, viticultorii cultivă astăzi comori care sunt celebrate în gastronomia internațională de top. Fie Assyrtiko osos de sec, vulcanic, de pe insula Santorini sau complexul roșu Xinomavro din nord – vinurile Greciei sunt un omagiu adus luminii și mării. Tehnica modernă de cramă se întâlnește aici cu soiuri de struguri pe care le cunoștea deja Platon.

Austria – Prost

În republica alpină, calitatea atinge cote înalte. În ultimele decenii, viticultura austriacă s-a dezvoltat excelent. Înconjurați de castele și munți, viticultorii creează vinuri albe pline de caracter, precum Grüner Veltliner, care își caută egalul în lume. Soiurile autohtone și profilul mineral imprimă acestor vinuri vii o identitate foarte clară.

Portugalia – Saúde

Mândra Portugalia dovedește că adevărata măreție nu depinde de suprafață. Națiunea marinarilor oferă o diversitate impresionantă: de la Vinho Verde vivace, la vinuri liniștite remarcabile și până la vinuri fortifiate legendare. Cu o comoară de peste 250 de soiuri indigene și cu pădurile marcante de stejari de plută, Portugalia deschide o întreagă lume a vinului în interiorul unei singure națiuni.

Elveția – Pröschtli

O comoară ascunsă pentru exploratori: în Elveția își are începutul faimoasa vale a Ronului. Cu pante abrupte impresionante – printre care unele dintre cele mai înalte podgorii din Europa – țara dă naștere unor specialități exclusive precum albui Fendant sau roșul Dôle. Vinurile elvețiene sunt o invitație la plăcere și drumeții într-un cadru alpin spectaculos.

Ungaria – Egészségedre

În întinderile fertile ale Ungariei, cultura vinului își atinge apogeul istoric în regiunea Tokaj. De secole se păstrează aici o tradiție ce culminează cu faimosul vin dulce Tokaji, care era servit odinioară la curțile regale ale Europei drept „vinul regilor”. Însă țara viticolă Ungaria oferă mult mai mult: de la vinuri albe minerale din strugurele Furmint până la „sângele de taur” plin de caracter (Egri Bikavér). Cu vinul ungar pășiți într-o companie aleasă și descoperiți forța arzătoare a climatului panonic.

Țări viticole în America de Sud și de Nord

Argentina - Salud

Relativ tânără și totuși în fruntea lumii vinului: Argentina este impresionanta carte de vizită a Americii de Sud. La altitudini amețitoare de până la 3.000 de metri, soiurile importate își dezvoltă un potențial nebănuit. Ceea ce în Lumea Veche era considerat solid atinge în terroir-ul argentinian noi dimensiuni – dezvoltarea triumfală a soiului Malbec este cea mai bună dovadă. Trăiți experiența unor vinuri cu culoare intensă și eleganță viguroasă, modelate de soarele Anzilor.

Chile - Salud

De când misionarii și conchistadorii spanioli au pus bazele viticulturii în Chile, calitatea cunoaște o singură direcție: în sus, abrupt. La adăpostul măreților Anzi, sisteme de irigație ingenioase, veri fierbinți și brize pacifice se armonizează într-un terroir unic la nivel mondial. În special soiul aproape uitat Carménère și-a găsit aici noua patrie și dezvăluie toate fațetele artei viticultorilor chilieni.

Mexic – Salud

Bun venit în țara celei mai vechi crame din America! Mexicul privește înapoi la o tradiție viticolă care datează din secolul al XVI-lea. Astăzi, țara trăiește o renaștere modernă, în frunte cu Valle de Guadalupe de pe peninsula Baja California. Aici se îmbină microclimatul pacific cu spiritul de pionierat mexican. Fie cupaje de vin roșu intense, fie vinuri albe sprintene – vinurile mexicane surprind prin precizie artizanală și un aer mediteranean.

Uruguay – Salud

Uruguay este sfatul fermecător al cunoscătorilor din America de Sud. Situată între Argentina și Brazilia, țara profită de briza răcoroasă a Atlanticului, care conferă vinurilor o prospețime excepțională. Emblema de necontestat este soiul Tannat: originar din Franța, și-a găsit în Uruguay adevărata vocație și dă naștere unor vinuri roșii catifelate, de un roșu profund, cu o structură impresionantă. Cine caută eleganță maritimă și vinuri pline de caracter, nu poate ocoli Uruguay.

USA - Cheers

Statele Unite oferă mult mai mult decât simpla lor mărime – adăpostesc unele dintre cele mai exclusive regiuni viticole din lume. Mai ales California, dar și Washington State și Oregon, au pătruns de mult în elita globală a vinului. Cu cele mai bune soiuri de struguri, care au trecut odinioară oceanul, iau naștere aici astăzi vinuri de talie mondială. De la Chardonnay-uri opulente la Cabernet Sauvignon-uri monumentale: descoperiți spiritul pionieresc al Lumii Noi.

Țări viticole în Asia & Oceania

Australia - Cheers

Când în urmă cu peste două sute de ani nave pline de migranți și butași de viță de vie au acostat pe coasta Australiei, probabil nimeni nu și-a imaginat renumele mondial de care se bucură astăzi vinul australian. Departe de convențiile europene s-a dezvoltat aici o viticultură cu o fire naturală și un caracter puternic. În special Shiraz-ul australian este astăzi o icoană globală – profund, condimentat și plin de energie. Descoperiți vinuri care capturează în fiecare strop întinderea și soarele celui de-al cincilea continent.

Noua Zeelandă - Kia Ora

Noua Zeelandă trezește imediat imagini cu natură sălbatică, vârfuri acoperite de zăpadă și coaste neatinse – iar vinurile sale exact așa și au gust. Această țară viticolă îndepărtată de la capătul lumii a cucerit scena internațională în forță. În special Sauvignon Blanc-ul din Noua Zeelandă este considerat astăzi o referință mondială pentru exotism și vivacitate. Însă și Pinot Noir-urile zemoase prosperă de minune în brizele reci ale Insulei de Sud. Lăsați-vă fermecați de prospețimea vie a „vinului kiwi”.

Țări viticole în Africa

Africa de Sud – Gesondheid

Sălbatic, natural și minunat de relaxat: astfel se prezintă stilul inconfundabil al țării viticole Africa de Sud. De 350 de ani, viticultorii de la Capul bătut de vânt până departe în interiorul însorit produc vinuri de vârf care reflectă terroir-ul unic al Africii de Sud. Aici se îmbină structura Lumii Vechi cu intensitatea fructată a Lumii Noi. Fie soiul național Pinotage, elegantul Chenin Blanc sau cupaje puternice – vinurile sud-africane ridică plăcerea la rang de artă, cu un strop de lejeritate.

Alte țări cu viticultură

• Albania: Un adevărat pont secret din Balcani, cu soiuri autohtone străvechi și o scenă viticolă în ascensiune.
• Bulgaria: Are în spate o tradiție viticolă tracică milenară și impresionează prin vinuri roșii pline de forță.
• China: Noul gigant de pe firmamentul vinului, care, cu investiții masive și metode franceze, produce primele cupaje premium.
• Marea Britanie: Cunoscută în special pentru vinuri spumante de primă clasă, care concurează astăzi calitativ cu Champagne.
• Croația: Vinuri insulare variate și clasici de coastă – patria Zinfandelului original (Crljenak Kaštelanski).
• Liban: Vinuri legendare din valea Bekaa, care, în ciuda condițiilor potrivnice, se numără printre cele mai elegante din Orientul Apropiat.
• Luxemburg: Specialiști în Elbling fin, Rivaner și Crémant-uri de înaltă clasă, de-a lungul pitoreștilor meandre ale Moselei.
• Moldova: O țară în care viticultura este adânc înrădăcinată în suflet – cunoscută pentru uriașele sale pivnițe de vin și pentru diversitatea fructată.
• Macedonia de Nord: Vinuri puternice, răsfățate de soare (în special soiul Vranec), care se remarcă prin profunzime și condiment.
• Polonia: Datorită schimbărilor climatice, o țară viticolă nouă și dinamică, cu vinuri albe proaspete, minerale și soiuri PIWI.
• România: Unul dintre cei mai mari producători de vin din Europa, cu un amestec captivant de tradiție și tehnică modernă de cramă.
• Suedia: Un pionier al viticulturii „cool climate”, care surprinde în special prin vinuri albe și spumante inovatoare.
• Serbia: Aici câmpiile fertile întâlnesc zone muntoase care dau naștere unor vinuri pline de caracter și corp.
• Slovacia: Chiar la marginea Carpaților iau naștere vinuri minerale, înrudite calitativ cu cele din vecinătatea austriacă și maghiară.
• Slovenia: Un paradis pentru vinuri de terroir și pionier în producția de „orange wines” naturale.
• Ucraina: O regiune viticolă tradițională la Marea Neagră, care, în ciuda tuturor provocărilor, este cunoscută pentru vinurile sale roșii bogate.