Casa Vinicola Sartori di Verona

Vinăria Sartori di Verona din orașul venețian Negrar face pionierat - astăzi ca și ieri. 

Casa Vinicola Sartori di Verona

De la prima podgorie din 1898, care a furnizat vinurile pentru restaurantul propriu și a servit popularul rosso Veronese, familia Sartori și-a făcut un nume în Veneto, care acum este renumit la nivel internațional. Fie că este vorba de Amarone, Prosecco, Valpolicella - Sartori di Verona are în stoc toate specialitățile italiene și, odată cu ele, bucuria de a trăi atemporală tipică italiană. 

Sartori di Verona - istoria vinului din Veneto

Andrea Sartori este a patra generație care conduce vinăria Sartori di Verona. Încă de pe vremea când era școlar, l-a ajutat pe străbunicul său Pietro Sartor la crama fondată în 1898 la Negrar, lângă Verona. Deși vinăria Sartori di Verona a fost întotdeauna fidelă în efortul său de a vinifica vinuri elegante și atemporale, familia a privit întotdeauna spre viitor. S-au făcut investiții, au fost cultivate noi podgorii de la Lacul Garda la Trentino. Și în pivniță, vinificatorii de la Negrar au lucrat întotdeauna cu cele mai noi echipamente și tehnici inovatoare pentru a crește calitatea recoltă după recoltă. 

Vinurile de Sartori di Verona - atemporale și elegante

Sartori nu este interesat de mode, care atrag din ce în ce mai mult atenția multor producători și consumatori de vinuri. Ei preferă să rămână fideli propriului stil; eleganți și atemporali, asta este ceea ce se simt obligați să facă. 

Bineînțeles, specialitățile italiene clasice sunt în prim-plan la această cramă din Veneto; portofoliul seamănă cu cele mai importante vinuri din Italia:

• Bardolino
• Amarone della Valpolicella
• Ripasso Valpolicella
• Recioto di Soave
• Rosso Veronese
• Prosecco Frizzante
• L'appassito Rosso

Lista soiurilor de struguri Sartori di Verona

Pentru această bogată varietate de specialități, Sartori di Verona are la dispoziție o gamă largă de soiuri de struguri locale și internaționale, printre care:

• Corvinone Veronese
• Rondinella
• Cabernet
• Garganega
• Trebbiano di Soave
• Croatina
• Chardonnay
• Malvasia
• Pinot Grigio
• Pinot Bianco
• Pinot Nero
• Merlot
• Molinare
• Fernanda
• Tocai Friulano
• Cabernet Sauvignon
• Marzemino

Vinurile de top dintr-o varietate atât de mare sunt posibile doar pentru că Sartori di Verona cultivă numeroase podgorii în cele mai bune locații. Fie pe calcarul argilos de lângă Valpolicella, fie pe solul aluvionar fertil de lângă Verona sau pe morena cu pietriș și resturi glaciare de la Bardolino până la Lacul Garda - vinurile de la Casa Viniscola Sartori di Verona au primit toate statutul de DOC și IGT local.