Champagne Louis Roederer

Casa de șampanie renumită Louis Roederer a fost fondată în 1776 la Reims și se află de atunci în proprietatea aceleiași familii. 

Louis Roederer - prima alegere a țarului

În 1833, Louis Roederer a preluat afacerea de familie de la unchiul său, Nicolas Schreider, și i-a dat numele său. De atunci, datorită implicării familiei și a bunelor legături cu comercianții călători, vânzările de șampanie Roederer au crescut până în 1872 la o zecime din producția totală de șampanie. Principalul client în acea perioadă, alături de Statele Unite ale Americii, era Imperiul Țarist Rus. Țarul Nicolae al II-lea, el însuși un mare iubitor al șampaniilor casei Roederer, a comandat la Reims o ediție specială și și-a trimis special maestrul pivnițelor de la curte pentru a sprijini producătorii vinului spumant. Produsul acestei colaborări a fost faimosul și încă extrem de apreciatul șampanie Cristal.

Succesul este suma deciziilor corecte

În timp ce alți producători de șampanie își procură strugurii de la viticultori contractuali, încă de pe vremea lui Louis Roederer s-a decis adoptarea unei alte strategii, prin achiziționarea intensă de suprafețe de viță-de-vie în jurul orașului Reims. Frédéric Rouzaud, actualul conducător al casei Roederer, a continuat această tradiție și a adus până acum 214 hectare de viță-de-vie în proprietatea familiei. În ciuda volumelor mari de producție ale casei de șampanie Louis Roederer, din cauza standardelor ridicate de producție, acestea nu pot satisface niciodată uriașa cerere pentru produsele lor rafinate.

Soiurile de struguri

Casa de șampanie Louis Roederer folosește pentru șampaniile sale excepționale soiurile clasice de struguri: 

• Chardonnay
• Pinot Meunier
• Pinot Noir