Château de la Grave este situat în regiunea viticolă Margaux din Bordeaux. Castelul a fost construit în 1740, în locul unde înainte exista doar o mică proprietate. Familia proprietară Belhade a fost expropriată ca urmare a Revoluției Franceze. De la începutul secolului al XX-lea, domeniul a fost în cele din urmă deținut de familia Bassereau, care îl administrează în prezent. Scopul familiei de generații întregi a fost acela de a produce vinuri de înaltă calitate la un preț accesibil, cu un caracter distinctiv propriu.
Podgoriile, cu o suprafață de 45 de hectare, sunt situate în jurul castelului, în regiunea Côtes de Bourg, unde se cultivă vin încă din secolul al II-lea. Soiul de struguri cultivat este în principal Merlot, dar se cultivă și Cabernet Sauvignon, Malbec, Colombard și Semillon. Comparativ cu restul regiunii Bordeaux, aici este mai cald și mai uscat. Solurile sunt în principal calcaroase și argiloase.
Fermentarea vinurilor are loc în rezervoare de beton, iar maturarea are loc în mod clasic în barrique sau în butoaie mari de lemn cu un volum de 5000 de litri.
Informații suplimentare privind Château de la Grave
| Adresa | |
|---|---|
| Strada: | Lieu-dit La Grave |
| Locație: | 33710 Bourg sur Gironde |
| Țara: | Franța |
| Regiune: | Bordeaux |
| Continent: | Europa |
| Vin | |
| Zona viticolă: | 45 |