Château Thieuley

Proprietatea viticolă "Vignobles Courselle", deținută în proporție de 100% de familie, a fost fondată în 1950, când André Courselle a cumpărat Château Thieuley în faimoasa regiune franceză Bordeaux, punând astfel bazele unei mari proprietăți viticole.

Château Thieuley - Tonul dă tonul

Numele "Thieule" provine din vechiul cuvânt francez "tioule", o fabrică de cărămizi care folosea argila locală, ingredientul principal al marilor podgorii din Bordeaux. Solurile sunt un amestec de argilă și pietriș. La Clos Sainte Anne, calitatea terroir-ului constă în combinația dintre o pantă orientată spre sud cu soluri de pietriș adânc așezate pe un subsol fin de argilă și calcar.  Toți acești factori contribuie la obținerea unei maturități perfecte a strugurilor, în special a strugurilor Merlot.

La Château Thieuley, know-how-ul tradițional este combinat cu cele mai moderne tehnici de pivniță. Densitatea mare a viței de vie, de 5.500 de vițe la hectar în medie, este de aproape două ori mai mare decât media pentru această denumire și este orientată spre practicile stricte ale Grand Cru. La începutul anilor 1980, majoritatea vinificatorilor din Bordeaux au eliminat o mare parte din soiurile de struguri albi. Francis Courselle, în contradicție cu această tendință, a plantat o suprafață mare cu Sauvignon Blanc și Sémillon. Astăzi, Château Thieuley este cunoscut în principal pentru calitatea vinurilor sale albe.

Soiurile de struguri de la Château Thieuley

• Sauvignon Blanc
• Sauvignon Gris
• Semillon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon

Toate vinurile Château Thieuley au denumirea Bordeaux, ceea ce este destul de neobișnuit pentru vinurile albe. Vinurile sunt amestecate cu grijă pentru a combina caracteristicile speciale de calitate, arome și gusturi pentru a obține vinuri care sunt mult mai complexe decât vinurile din soiuri unice.