Clos Montblanc

Crama Clos Montblanc nu este cunoscută doar pentru vinurile sale exquise, ci și pentru legătura sa profundă cu natura și tradiția. Cu 80 de hectare de teren și 15 soiuri de struguri diferite, Clos Montblanc a creat o colecție impresionantă de vinuri, care oferă o gamă largă de nuanțe și caracteristici pentru a satisface fiecare client.

Istoria și moștenirea

Istoria cramei se întinde pe mai mult de 300 de ani. În anul 1988, familia Carbonell Figueras, care are o lungă tradiție viticolă, a inițiat proiectul „Clos Montblanc”. Crama se află în Barberà de la Conca, la doar o aruncătură de băț de două locuri emblematice din istoria catalană: orașul fortificat Montblanc și mănăstirea Poblet. Acesta este un ținut plin de istorie și tradiție, unde acum mai bine de o mie de ani s-au stabilit călugări cistercieni pentru a descoperi drumul către perfecțiune.

Vinurile de la Clos Montblanc

Vinurile de la Clos Montblanc sunt o reflectare a istoriei bogate și a terroir-ului regiunii. Ele combină soiuri locale și internaționale pentru a crea profiluri de gust unice:

• Vinuri roșii: Combină soiuri locale precum Trepat, Ull de Llebre sau Grenache cu soiuri străine precum Merlot, Cabernet Sauvignon sau Syrah.
• Vinuri albe: Armonizează tradiționalul Macabeu al regiunii cu Chardonnay și Sauvignon Blanc.
• Vinuri rosé: Produse din soiuri precum Trepat, Ull de Llebre, Merlot, Cabernet și Pinot Noir.

Crama Clos Montblanc este echipată cu tehnologie de ultimă generație și oferă spațiu pentru mai mult de 1.000 de butoaie din diverse dogării de origine franceză și americană. Oenologul cramei, Josep Valdrí, a lucrat în diferite medii și a produs vinuri împreună cu colegi din regiuni atât de diferite precum Franța, Chile sau Australia.

Sursa: closmontblanc.com