Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box - Abril

Cu Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl Bag in Box 2,25 l ajunge în paharul învârtit un vin alb bio de primă clasă. Acesta prezintă o culoare minunat strălucitoare, auriu‑cuprată. Dacă îi dăm puțin aer în pahar prin învârtire, putem percepe la acest vin alb un echilibru de primă clasă, căci pe pereții paharului nu pare nici apos, nici siropos sau lichioros. La nas, acest vin alb Abril arată tot felul de pepene galben cu miere, pere și mere coapte.

Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl Bag in Box 2,25 l se prezintă pentru iubitorul de vinuri plăcut sec. Acest vin alb nu apare niciodată grosolan sau auster, așa cum te‑ai putea aștepta de la un vin din segmentul premium și de vin de parcelă. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat mătăsoasă. Datorită acidității fructate echilibrate, Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl Bag in Box 2,25 l mângâie palatul cu o senzație catifelată, fără a duce însă lipsă de prospețime. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Baden convinge în cele din urmă printr‑un postgust plăcut.

Vinificația Abril Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box

Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl Bag in Box 2,25 l, echilibrat, din Germania, este un vin monovarietal, vinificat biologic din soiul de struguri Grauburgunder. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Acolo sunt sortați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare de inox la temperaturi controlate. După fermentare, vinul este maturat timp de câteva luni pe drojdia fină, înainte de a fi în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare de asociere culinară pentru Edition Anna Grauburgunder Kaiserstuhl 2,25 l Bag in Box de la Abril

Savurați acest vin alb bio din Germania cel mai bine moderat răcit, la 11‑13°C, ca vin de însoțire pentru salată de legume cu sfeclă roșie, legume la wok cu pește sau salată de sparanghel cu quinoa.

• Mai multe produse de la Weingut Abril