Fattoria della Talosa

Vino Nobile di Montepulciano - Fattoria della Talosa

Fattoria della Talosa este deținută din 1972 de Angelo Jacorossi, un cunoscut antreprenor din Roma. Talosa a fost una dintre primele companii din Montepulciano care s-a angajat în mod consecvent în favoarea calității și este parțial responsabilă pentru reputația acestei denumiri de vin în Italia și în întreaga lume.

Meticulozitate și calitate

Talosa cultivă 32 de hectare de podgorii, situate într-una dintre cele mai frumoase zone din Montepulciano, la o altitudine de 350-400 de metri. Acestea sunt îngrijite cu o grijă aproape maniacală, deoarece calitatea strugurilor - inclusiv Sangiovese - ar trebui să garanteze vinuri demne de a purta numele companiei.

Pivnițe de vinuri istorice uimitoare

Pivnița de învechire a vinului în butoaie de lemn se află în centrul istoric al orașului Montepulciano, mai exact în pivnițele a două dintre cele mai vechi palate din oraș: Tarugi și Sinatti. Pe coridoare, construite în întregime din cărămidă, există o mulțime de bolți și nișe în care sunt depozitate butoaiele. Această ambianță evocatoare îl obligă pe vizitator să respecte, aproape să venereze, același respect și aceeași reverență pe care Talosa le aduce muncii în podgorii și producției de vinuri.