Alboreto Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Fattoria della Talosa

Vino Nobile di Montepulciano DOCG de la Fattoria della Talosa, în inima Toscanei, strălucește în pahar de un roșu rubiniu. Încântă cu o aromă intensă, florală și fructată, cu note de cireșe negre, tutun și condimente de stejar. Cu arome complexe și elegante, în palat acest vin roșu italian rafinat prezintă taninuri ferme și coapte, echilibrate în structura sa, cu o aciditate bine integrată. Finalul este lung, moale, delicat condimentat și armonios.
Un vin foarte plăcut pentru ocazii mici și mari.

Vinificarea vinului Alboreto Vino Nobile di Montepulciano de la Fattoria della Talosa

Pentru acest Vino Nobile di Montepulciano bogat în finețe, se vinifică împreună 90% Sangiovese și 10% Merlot, care provin din podgorii din zona Pietrose Montepulciano și au o vârstă cuprinsă între 10 și 30 de ani. După o selecție atentă a strugurilor, prima fermentație și fermentația malolactică au loc la o temperatură controlată în oțel inoxidabil, în cuve conice speciale. Vinul se maturează apoi timp de doi ani, parțial în butoaie mari și parțial în barrique și tonneaux după prima și a doua trecere. Apoi, vinul rămâne în sticlă timp de aproximativ 6 luni

Apariții alimentare pentru Vino Nobile di Montepulciano de la Fattoria della Talosa

Îl recomandăm cu paste cu sos de carne, friptură de vită la cuptor și la grătar, vânat și carne înăbușită.

Premiile pentru Alboreto din Fattoria della Talosa

• Wine Spectator: 92 de puncte pentru 2019
• James Suckling: 91 de puncte pentru 2017
• Wine Enthusiast: 90 de puncte pentru 2017
• Luca Maroni: 95 de puncte pentru 2017
• Bibenda: 4 struguri pentru 2015

• Mai multe produse de la Fattoria della Talosa