Ferrari

La începutul secolului al XX-lea, vizionarul Giulio Ferrari a avut visul de a crea un vin foarte special în Trentino.

Vinăria Ferrari - un vis de lungă durată

Trebuia să fie atât de bun încât să nu se ferească să fie comparat cu cele mai bune vinuri nobile din Franța. Descurcărețul cunoscător de vinuri a dobândit expertiza necesară la institutul de viticultură din Montpellier. Cu cunoștințele sale vaste despre fermentația clasică a sticlei și despre șampanie, a ales un concurent pe nume Bruno Lunelli ca partener. Împreună cu el, Giulio Ferrari a început o colaborare care avea să-i transforme visul în realitate. A fost creată vinăria Ferrari. Sub conducerea familiei Lunelli, aceasta s-a impus în scurt timp ca una dintre cele mai importante companii italiene în producția de spumante. Iar acest succes continuă și în prezent.

Angajament ridicat, multe premii la vinăria Ferrari

Vinăria Ferrari a primit numeroase premii. Titlul de"Producător de vinuri spumante al anului" în 2015 a fost urmat, în același an, de premiul de"Vinăria europeană a anului" acordat de revista americană de specialitate"Wine Enthusiast". Cu cvartetul de conducere format din Alessandro, Matteo, Marcello și Camilla, crama ocupă acum o poziție de lider în Italia. Este deja a treia generație a familiei care continuă să trăiască visul lui Giulio Ferrari. Secretul succesului nu constă doar în cunoștințele, ci și în nivelul deosebit de ridicat de angajament al unei echipe competente din punct de vedere profesional, în care eforturile de cooperare armonioasă au o prioritate ridicată. 

Viticultura ecologică - tot la Ferrari

De-a lungul anilor, tot mai multe podgorii au fost adăugate la proprietatea Ferrari. Aceste podgorii ating altitudini din ce în ce mai mari și, treptat, toate suprafețele cultivate au fost adaptate la maximele viticulturii ecologice, pentru a proteja tot mai mult natura și mediul înconjurător. Există însă un alt motiv pentru care se pune accentul pe viticultura ecologică. De exemplu, în viitor va fi îmbunătățită calitatea Spumanti, cunoscut și apreciat la nivel internațional. Astfel, vinăria Ferrari se consideră echipată pentru a supraviețui pe piețele extrem de competitive ale viitorului. 

Și acestea sunt soiurile de struguri de la Ferrari Winery:

• Chardonnay
• Pinot Noir