
Vinurile de la Fontana Bodegas & Viñedos sunt produse de către Master of Wine din Noua Zeelandă Sam Harrop și spaniolul Tomás Buendía. Pentru producția de vinuri exclusive, echipa de vinificatori nu numai că folosește exclusiv struguri din propriile podgorii, ci și struguri selecționați numai din parcele foarte specifice. Cei doi vinificatori și echipa lor au la dispoziție un total de 400 de hectare de podgorii, oferind o selecție largă de struguri potriviți pentru vinurile Dominio de Fontana.
Podgoriile de la Fontana Bodegas & Viñedos sunt situate la o altitudine de 700-800 m deasupra nivelului mării și sunt cultivate în mod durabil - fără utilizarea pesticidelor și cu cât mai puțină intervenție umană în natură. Fiecare soi de viță de vie plantat aici este adaptat cu grijă la diferitele tipuri de sol, care variază de la soluri argiloase la altitudini mai mici la soluri calcaroase pietroase la altitudini mai mari, și este îngrijit în funcție de condițiile individuale de creștere. Strugurii maturi sunt întotdeauna recoltați și vinificați separat.
Informații suplimentare privind Fontana Bodegas & Viñedos
| Adresa | |
|---|---|
| Numele companiei: | Bodegas Fontana, S.A. |
| Strada: | Extramuros S/N |
| Locație: | 16411 Fuente de Pedro Naharro, Cuenca |
| Țara: | Spania |
| Regiune: | Castilia-La Mancha |
| Continent: | Europa |
| Compania | |
| Anul înființării: | 1997 |
| Proprietar: | Familia Cantarero Morales |