Framingham Wines

***

Vinuri Framingham

Vinăria Framingham din Noua Zeelandă este situată în extremitatea nord-estică a Insulei de Sud, în regiunea Marlborough, una dintre cele mai importante regiuni viticole din țară. Climatul relativ răcoros și uscat este o condiție bună pentru viticultură. Acest lucru a fost deja recunoscut de Rex Brooke-Taylor, un inginer din Wellington, care a fondat podgoriile inițiale ale proprietății. A numit podgoriile Framingham, după numele orașului natal al strămoșilor săi din Anglia. Primii puieți de Riesling au fost plantați în podgoria din Wairau Valley încă din 1981. Astăzi, acestea se numără printre cele mai vechi podgorii din regiunea Marlborough. 

Primul vin cu numele Framingham, un Riesling, a fost introdus pe piața vinului în 1994. Trei ani mai târziu, au fost construite actuala cramă și sala de degustare. aceasta a fost urmată, în 2002, de o hală de producție destinată în mod special producției de vinuri roșii și de o hală în care sunt depozitate butoaiele de stejar și de oțel inoxidabil pentru învechirea vinurilor.

Pe solurile calde și pietroase din Valea Wairau, vinificatorul casei, James Bowskill, cultivă Riesling, Sauvignon Blanc și Pinot Noir, precum și Chardonnay, Pinot Gris, Gewürztraminer și Montepulciano. Urmând maxima lui Framingham, el influențează cât mai puțin posibil creșterea naturală a viței de vie. Acest lucru înseamnă o muncă manuală minuțioasă, renunțarea la îngrășăminte artificiale și la lucrări agricole pentru a păstra biodiversitatea în podgorie. 

Dr. Andrew Hedley, originar din Anglia, este responsabil cu vinificarea vinurilor. El a experimentat deja mai mult de 13 recolte în Marlborough. El este asistat de asistentul său, Andrew Brown. brownie", așa cum este cunoscut în mod afectuos pe proprietate, lucrează pentru Framingham din 2009. 

Pe lângă faptul că se străduiește să producă vinuri creative și individuale, Framingham se angajează să aibă grijă de mediul înconjurător. În 2009, a fost recunoscută ca fiind o companie sustenabilă de către Sustainable Winegrowing New Zealand. În plus, vinurile din Framingham sunt certificate organic de BioGro NZ Ltd.