Masi Agricola

Dealurile din Veneto ca origine unică pentru vinurile de renume mondial de la Cantina Masi

Masi Agricola produce vinuri folosind în principal soiuri de struguri indigene și combinând tehnici tradiționale și moderne de vinificare. Unicitatea și personalitatea fiecărui soi de struguri, precum și stilul regional specific, se reflectă în fiecare produs Masi. Fără îndoială, Masi a revoluționat vinificația în Veneto, este o "piatră de hotar pentru vinurile veroneze", după cum spune marele scriitor de vinuri Hugh Johnson.
Zonele din actualul "Veneto", care în italiană înseamnă Veneto, au fost întotdeauna deosebit de potrivite pentru viticultură. Mulțumită unei mari varietăți de soluri și locuri de viță-de-vie recunoscute din punct de vedere istoric.
Masi a selectat cele mai bune podgorii de la poalele dealurilor și de pe dealuri, acordând o atenție deosebită punerii în valoare a fiecărei podgorii, așa-numitele "Cru", care exprimă excelența regiunii și din care se pot obține vinuri cu o personalitate unică.

Istoria vie a domeniului Masi Agricola

Povestea lui Masi este povestea unei familii și a podgoriilor sale din regiunea Veneto din Italia, la nord de orașul Verona. Numele în sine provine de la "Vaio dei Masi", mica vale dobândită la sfârșitul secolului al XVIII-lea în Valpolicella de către familia Boscaini, care o deține și astăzi.

În prezent, Sandro Boscaini, cu sprijinul copiilor săi Alessandra, Raffaele și Mario, conduce compania. Familia Masi este prezentă în cele mai bune teritorii din Veneția cu podgorii și proprietăți istorice. Din 1973, familia Boscaini lucrează în Valpolicella cu conții Serego Alighieri, descendenți direcți ai poetului Dante. Toate acestea fac parte din proiectul ambițios de restaurare a splendoarei tradiției agricole și viticole a nobilimii.

Masi Agricola - tradiție și inovație împreună sub același acoperiș

Sediul istoric al vinăriei este situat în Gargagnago di Valpolicella, în inima zonei Valpolicella. Acolo, vizitatorii pot vedea un stand de uscare a strugurilor, o tehnică în care Masi are o expertiză de renume mondial. Tehnica în sine și vinul roșu sec Amarone produs din struguri uscați sunt principalele responsabile pentru reputația și unicitatea vinurilor de la Azienda Agricola Masi. O vizită în pivniță, care este una dintre cele mai mari din Italia, este impresionantă și respiră pas cu pas istoria vie. În pivnița de testare special echipată, unde "Grupul tehnic Masi" aplică și compară cele mai inovatoare tehnologii de producție și învechire a vinului, o nouă generație de vinuri Masi este creată în procesul de creație.