Bodega Familia Irurtia

Bodega Familia Irurtia are deja în numele său proprietatea familiei. Vinăria de pe Rio de la Plata a fost fondată încă din 1913 de către imigrantul basc Don Lorenzo Irurtia. În anii 1950, Dante Irurtia a avut o influență de durată asupra afacerii de familie și, de asemenea, asupra viticulturii uruguayene. În prezent, crama este condusă de 5 frați, fiii și fiicele lui Dante Irurtia și Estela González, din a patra generație, și se bucură de recunoaștere internațională pentru vinurile sale de calitate superioară, care reflectă arta înaltă a viticulturii din patru generații.

Irurtia - cu siguranță nu este o cramă mică

Astăzi, crama se întinde pe 340 de hectare, ceea ce o face deja una dintre cele mai mari din țară. Cu toate acestea, acest lucru nu schimbă cordialitatea familială pe care o întâlnești atunci când vizitezi această cramă. De asemenea, la Irurtia se oferă tururi ghidate, în timpul cărora puteți, bineînțeles, să degustați unul sau două vinuri fine. După aceea, vă puteți legăna picioarele în apa rece de pe digul cu acces la "Arroyo de las Vacas", un afluent al Río de la Plata. De aici, râul curge doar 10 kilometri până la gura de vărsare în Río de la Plata.

Rio de la Plata - influența râului de argint

Râurile Uruguay și Paraná se întâlnesc pe coastă, în apropiere de orașul Carmelo. Acesta este, de asemenea, locul unde se află "Km.0", kilometrul zero al râului Silver River Rio de la Plata. Acest râu, care descrie de fapt doar estuarul imens în care se amestecă apele bogate în sedimente ale subraioanelor, are o influență climatică deosebită asupra regiunii și are un efect masiv asupra vinurilor.

Vinurile și soiurile de struguri de la Bodega Familia Irurtia

Bineînțeles, ca în cazul multor crame uruguayene, tannat joacă un rol important în gama de soiuri de struguri. Dar există și alte soiuri de struguri, atât albi, cât și roșii, care profită de condițiile perfecte. De exemplu

• Syrah
• Pinot Noir
• Viognier
• Cabernet Franc
• Marselan