Château Certan de May

Château Certan de May - originile Pomerol

Originile Château Certan de May se întorc la începuturile Pomerol. Familia de May, care s-a mutat din Scoția în Franța în Evul Mediu, a primit moșia în dar prin decret regal în secolul al XVI-lea, ca mulțumire pentru serviciile aduse coroanei franceze. Producția de vin a început în cele din urmă în secolul al XVIII-lea și a fost în mâinile descendenților familiei de May până în 1925. În acel an, au vândut în cele din urmă podgoriile familiei Barreau, care păstrează și astăzi comoara de vinuri.

Terroir-ul

Situat pe platoul central din Pomerol, alături de vecini renumiți precum Vieux Château Certan și La Fleur-Pétrus, Château Certan de May este considerat de mult timp unul dintre cele mai bune domenii din denumire. Pomerol este situat la nord-est de Libourne, în nord-estul regiunii Bordeaux. Tipic pentru "malul drept" din Bordeaux, Château Certan de May folosește o proporție mare de Merlot pentru vinul său.

Solurile podgoriilor de la Château Certan de May se întind pe 5,5 hectare și constau din:

• Argilă
• Pietriș

Ca urmare, vinurile de la proprietate combină puterea și eleganța, structura și prospețimea. Echilibrul vinurilor de la Château Certan de May ilustrează complementaritatea unică a acestor teritorii.

Vinul de la Château Certan de May

Proprietarul Jean-Luc Barreau își pune toată grija și atenția pentru a face un vin în marea tradiție a strămoșilor săi. Vinificat sub îndrumarea renumitului consultant Michel Rolland până în 2012 și a lui Jean-Claude Berrouet începând cu recolta din 2013, Château Certan de May beneficiază de cel mai bun know-how viticol. Vinul este bogat, puternic, complex; deși poate fi savurat după câțiva ani de învechire, structura și profunzimea sa naturală îi conferă un mare potențial de învechire.