Fetzer Vineyards

Sustenabilitate și tocături organice - la Fetzer Vineyards chiar înainte de a deveni cool. 

Vinuri Fetzer Vineyards

Autoproclamata cramă prietenoasă cu pământul din Hopland, California, produce vin conform motto-ului: "Ce este bun pentru pământ este bun pentru struguri". Și, datorită vinurilor echilibrate și pline de savoare ale lui Fetzer, orice renunțare la viticultura ecologică este departe de a fi posibilă.

Fetzer Vineyards Vinuri din Mendocino County

Din 1968, când fondatorul Barney Fetzer a transformat o bucată de teren agricol într-o podgorie înfloritoare, Fetzer Vineyards a fost considerat un pionier în viticultura durabilă. Dar nu numai atât; Fetzer este, de asemenea, considerată prima fabrică de vinuri din California care a cultivat soiuri de struguri albi, cum ar fi Chardonnay, Gewürztraminer și Riesling. Sundial Chardonnay este nașul abordării vizionare și a convins gusturile încă din 1981. Nici 1000 Stories Zinfandel, un vin roșu purpuriu pentru ocazii festive, maturat în butoaie folosite pentru bourbon, nu are mai puțin de spus. Fetzer Vineyards acordă o mare importanță naturii și, prin urmare, locurilor individuale cu caracteristicile lor distinctive. În acest scop, vinăria păstrează parcele în cele mai căutate regiuni viticole din întreaga Californie, dar își cultivă în continuare rădăcinile adânci în Mendocino Valley. Fie că este vorba de Eagle Peek sau de Valley Oaks - locurile aproape naturale se dezvăluie ca fiind la originea vinurilor de top premiate de la Fetzer.

Lista de soiuri de struguri a vinurilor Fetzer

Vinăria Fetzer cultivă numeroase hectare în nordul Californiei, precum și podgorii suplimentare în sudul Monterey Valley și chiar câteva parcele în Chile. Acest lucru are ca rezultat o gamă largă de soiuri de struguri:

• Cabernet Sauvignon
• Syrah
• Ruby Cabernet
• Merlot
• Chardonnay
• Sauvignon blanc
• Pinot Grigio
• Zinfandel (Primitivo)
• Riesling
• Pinot Noir
• Gewürztraminer
• Petit Verdot

Cel mai bun din natură, cel mai bun pentru natură

O abordare naturală și durabilă este înrădăcinată în fiecare aspect al vinăriei Fetzer Vineyards. Astăzi, crama este mai ecologică ca niciodată, cu emisii de CO2 mai mici decât alte crame. Energia provine în proporție de 100% din surse eoliene și solare. Gestionarea apei se concentrează fără întrerupere asupra faptului că nu se risipește nicio picătură. Prin toate măsurile, Fetzer Vineyards este orientată spre separarea și reciclarea completă a deșeurilor. Responsabilitatea socială și de mediu este luată în serios la Fetzer Farm, de la vița de vie până la sticla finită. În acest scop, crama continuă să se dezvolte încetul cu încetul și recoltă cu recoltă. Singurul lucru care nu s-a schimbat în cei peste 50 de ani de istorie este calitatea pură și fără compromisuri a vinurilor Fetzer, care sunt în armonie cu natura.