Torre Rosazza

Istoria vinăriei Torre Rosazza datează din vremea romanilor, care au plantat primele vițe de vie și au recoltat vin în regiunea din jurul orașului Oleis. Și-au dat seama că terroir-ul de aici, de pe dealurile estice din Friuli, era foarte potrivit pentru viticultură. Prin urmare, în anii următori, s-au depus eforturi pentru a menține tradiția acestei meserii. Călugării benedictini de la Abația Rosazzo, de exemplu, au jucat un rol important în acest sens.

Un îngheț puternic de la începutul secolului trecut a determinat agricultura, care până atunci profitase în principal de măslinele din regiune, să se orienteze către noua cultură a viței de vie. Cultivarea și comerțul cu vinuri din Friuli-Veneția Giulia au început să înflorească.

În 1979, Torre Rosazza a fost preluată de Genagricola. Compania a început să cerceteze calitatea solurilor și a cumpărat în mod special terenuri a căror orientare și compoziție geologică ar fi fost ideale pentru vița de vie de la Torre Rosazza. Investițiile au dat roade: astăzi Torre Rosazza convinge cu vinuri precum vinul alb proaspăt Friulano sau Pinot Grigio. Oenologul care se ocupă de vinărie este Luca Zuccarello, care este sprijinit de maestrul de pivniță Enrico Raddi.