Mai multe informații despre Chardonnay DOC - Torre Rosazza
Chardonnay din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia se prezintă în pahar cu o culoare galben-aurie strălucitoare. Primul nas al Chardonnay-ului prezintă nuanțe de măr copt, iasomie și piersici. Părților fructate ale buchetului li se alătură nuanțe și mai fructate, balsamice.
Chardonnay Torre Rosazza este minunat de sec pentru iubitorii de vin. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un vin. În palat, acest vin alb echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de cremoasă și mătăsoasă. Datorită acidității vii a fructelor sale, Chardonnay este excepțional de proaspăt și plin de viață în palat. Pe final, acest vin din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Există din nou nuanțe de măr copt și piersică.
Vinificația Torre Rosazza Chardonnay
Acest vin alb echilibrat din Italia este obținut din soiul de struguri Chardonnay. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Chardonnay poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.
Recomandare de asociere a vinurilor pentru Torre Rosazza Chardonnay
Acest vin alb italian se savurează cel mai bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca acompaniament la penne cu rachetă, cod cu castraveți și legume cu muștar sau tortilla de praz
.- Mai multe produse de la Torre Rosazza