Von Othegraven

Von Othegraven este o podgorie cu tradiție îndelungată de pe râul Saar, care formează un ansamblu unic cu Kanzemer Altenberg. În prezent, proprietatea este deținută de cuplul Jauch.

Weingut Von Othegraven - o istorie a numelor

Numele de " Von Othegraven ", cu aspect de statură, face deja cinste clădirii imobiliare reprezentative. În afară de moșie, parcul și Kanzemer Altenberg fac parte dintr-un ansamblu de clădiri clasate. Istoria domeniului datează din secolul al XVI-lea.

Analele conțin multe nume mari care sunt cunoscute și astăzi, cum ar fi familia von der Leyen, care a deținut proprietatea din 1654 până în 1803.

Von Othegraven și familia Jauch

Maximilian von Othegraven a moștenit în cele din urmă proprietatea de la un unchi fără copii în 1922, după ce aceasta trecuse de la o familie la alta prin căsătorie, și a dat numele familiei sale. Tot aici apare pentru prima dată Hans Jauch, cumnatul lui Maximilian.

Numele de familie nu este o coincidență; este bunicul cunoscutului prezentator de televiziune Günther Jauch. În 2010, a achiziționat proprietatea de la Heidi Kegel, continuând astfel vechea linie de moștenire care exista încă din 1805.

Kanzem Altenberg - o priveliște impunătoare

Saar este considerată "sora rece" a Mosellei, unde se dezvoltă viile pentru vinurile de la proprietatea Von Othegraven. Kanzemer Altenberg este un loc excepțional. Cu o pantă de 65%, este una dintre cele mai abrupte și, cu o lungime de 250 de metri, una dintre cele mai lungi pante abrupte din lume.

În combinație cu expunerea sudică și solurile de ardezie, rezultatul este un sit de primă clasă, care este unic. Din cauza acestor condiții, nu este posibil să se lucreze mecanic în podgorie; toate sarcinile trebuie făcute manual. Pentru struguri este prevăzută o perioadă lungă de maturare, iar recoltarea va continua până în noiembrie.

Specialiști la Von Othegraven

Timpul nu este recuperat nici în pivniță; maturarea lentă cu drojdii naturale este atuul la Von Othegraven. Sub supravegherea directorului general Andreas Barth și a managerului de proprietate Swen Klinger, aici se produc vinuri de top care câștigă în mod regulat premii.