6er Vorteils-Paket - Corvo Bianco Terre Siciliane - Duca di Salaparuta

Când rotiți paharul de vin, acest vin alb se caracterizează printr-o strălucire fascinantă care îl face să danseze viu în pahar. Pachetul de 6 vinuri Duca di Salaparuta este minunat de sec pentru iubitorii de vinuri. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un segment de vin iconic. Acest vin alb ușor și crocant are picioarele ușoare și multiple fațete în palat. Datorită acidității vitale a fructelor sale, 6er Vorteils-Paket este excepțional de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă a Siciliei, mai exact din Terre Siciliane IGT, este în cele din urmă încântător, cu un postgust bun. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de calcar și gresie.

Vinificația pachetului de 6 pachete avantajoase de la Duca di Salaparuta.

Baza pentru elegantul pachet de 6er Vorteils-Paket din Sicilia sunt strugurii din soiul de struguri Grecanico. Strugurii cresc în condiții optime în Sicilia. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de calcar și gresie. Evident, pachetul de avantaje 6er este determinat și de factorii climatici și stilistici Terre Siciliane IGT. Acest italian poate fi descris literalmente ca un vin din Lumea Veche, care se prezintă într-un mod excepțional de impresionant. Faptul că strugurii Grecanico se dezvoltă într-un climat cald are, de asemenea, o influență majoră asupra coacerii strugurilor. Printre altele, acest lucru are ca rezultat struguri deosebit de bine coapte și un conținut destul de ridicat de alcool în vin. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este finalizată, 6er Vorteils-Paket poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru pachetul de avantaje Duca di Salaparuta 6er

Acest vin italian se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru păstrăv prăjit cu ghimbir și pere, spaghete cu iaurt și pesto de mentă sau omletă cu somon și fenicul.