Pentru a putea utiliza vinello.ro în toată amploarea sa, vă recomandăm să activați Javascript în browserul dumneavoastră.

mai mult de 23.993 Vinuri doar pentru tine!
☎ Sfaturi personale!
♲ Ambalaj securizat!
transport maritim fiabil!

Vinuri Grecanico (14)

Grecanico oferă vinuri albe proaspete și slabe, cu arome de fructe și ierburi, lămâi și migdale, care amintesc în mare măsură de Sauvignon Blanc-ul francez. Acestea se potrivesc bine cu mâncăruri ușoare și sunt o plăcere îngrijită, mai ales în sezonul cald.

Aflați mai multe la Vinuri Grecanico

Originea și apariția actuală a Grecanico

Strugurele alb Grecanico (Dorato) este un soi de struguri foarte vechi, cultivat sub acest nume în Sicilia, aproape exclusiv în provincia Trapani. Regiunea de pe coasta de vest a Siciliei este caracterizată de un climat uscat și cald. Originea acestui strugure nu este cunoscută. Probabil că a fost adus pe insulă de grecii antici cu mult înainte ca romanii să o colonizeze. Cu toate acestea, nu s-a stabilit încă nicio legătură genetică cu soiurile de struguri grecești cunoscute.

Grecanico în stare pură și ca vin de amestec

Ca soi de struguri, Grecanico este identic cu Garganega, un nume care este probabil mai bine cunoscut printre iubitorii de vin. Ca și Garganega, acest strugure este cultivat în principal în Italia, în regiunea Veneto, dar și în Umbria și Lombardia. Din punct de vedere cantitativ, Grecanico se situează pe locul al șaselea în rândul soiurilor de struguri albi cultivate în Italia. De asemenea, este cultivat în Croația, Spania și în Lumea Nouă, în Argentina și Brazilia.

Acest strugure cu coacere târzie oferă randamente ridicate. Dacă este tăiat în mod consecvent, se pot produce vinuri destul de dense, în caz contrar rezultatul rămâne neutru în aromă și subțire în statura sa. Unii producători lucrează de ceva timp mai intensiv cu acest strugure autohton și obțin de la el noi posibilități.

Grecanico este un vin alb ușor și sec din Sicilia, care este perfect pentru fructe de mare, pește, carne albă, paste, risotto sau pur și simplu pentru a fi savurat vara pe balcon, pe terasă sau în grădină. Acest vechi soi de struguri indigeni a fost probabil adus pe insula mediteraneană și cultivat de grecii antici. Strugurele poate fi întâlnit, de asemenea, sub formă de amestec în vinuri bine cunoscute, cum ar fi Soave.

Pe lângă producția de vinuri monovarietale, Grecanico este folosit și ca vin de amestec pentru Soave, Colli Berici, Gambellara, Colli Euganei sau Alcamo DOC. Soiurile de struguri cu care este amestecat Grecanico includ

- Chardonnay

- Cataratto Bianco Comune

- Cataratto Bianco Lucido

- Inzolia

- Viognier

- Fiano

- Grillo

Sinonime

În afară de Garganega (Bianca, Comune, di Gambellara, Gentile, Grossa, Piramidale, Veronese), există numeroase alte sinonime pentru Grecanico, printre care

- Grecanico Bianco

- Grecenicu Biancu

- Recanicu

- Garganega Bijela (Croația)

- Malvasía de Manresa (Spania)

Vinul Grecanico la VINELLO

La VINELLO veți găsi o selecție de vinuri Grecanico pure, precum și cuve de la o mână de producători selectați - cel mai bine este să le încercați singuri și să vă găsiți preferatul.

* Toate prețurile includ taxa pe valoarea adăugată valabilă în țara în care se află adresa de livrare, costurile de expediere și, dacă este cazul, taxele de ramburs, cu excepția cazului în care se prevede altfel. Se aplică legislația germană, dispozițiile naționale mai favorabile consumatorului nu sunt afectate.

** Buletinul informativ poate fi, desigur, anulat în orice moment în mod gratuit prin intermediul unui link din e-mail sau de pe această pagină.

Shopvote