Bodegas Campillo

Bodegas Campillo - un castel în Țara Bascilor

Bodegas Campillo este o fabrică de vinuri din Țara Bascilor care aparține grupului Faustino. Proprietatea este situată în mijlocul regiunii viticole Rioja Alavesa, în sudul Țării Bascilor. Primul lucru care atrage atenția este arhitectura vinăriei, care ar trebui să întruchipeze stilul unui castel francez în regiunea viticolă spaniolă. Fondatorul grupului Faustino, Julio Faustino Martínez, a fost un mare prieten al arhitecturii și al vinului, două pasiuni pe care le-a combinat aici.

Podgoriile de la Bodegas Campillo

50 de hectare de viță de vie înconjoară astăzi crama, situată în apropierea orașului medieval Laguardia. Rioja Alavesa are în principal soluri destul de sărace, astfel că aici vița de vie tinde să fie plantată la distanță mare pentru a nu încinge prea mult lupta pentru puținele substanțe nutritive dintre plante. Aici sunt cultivate diferite soiuri de struguri pentru a face posibil portofoliul Campillo. Sunt incluse varietățile naționale spaniole, dar și reprezentanți internaționali, cum ar fi:

• Tempranillo
• Garnacha
• Viura
• Chardonnay

În timp ce Tempranillo servește drept bază pentru diversele vinuri roșii care alcătuiesc cea mai mare parte a portofoliului, un vin rosé este obținut din Garnacha, în timp ce Viura și Chardonnay produc în mod natural un vin alb. În afară de rosé, restul vinului este maturat în butoaie. 

Calitate la Campillo

Vinurile roșii, tipice pentru Rioja, sunt disponibile în diferite stadii de învechire. Pe etichetele de la Bodegas Campillo pot fi găsite mențiuni tipice precum Crianza (cel puțin 2 ani de învechire, dintre care 1 în butoi), Reserva (cel puțin 3 ani de învechire, dintre care cel puțin 1 în butoi) și Gran Reserva (cel puțin 3 ani de învechire, dintre care 2 în butoi), astfel încât, în funcție de gust și de cerere, se poate găsi vinul potrivit. Bijuteriile selecționate ale casei, cum ar fi 57 Gran Reserva, ridică nivelul și mai sus.

Vinurile de la Bodegas Campillo sunt, de asemenea, invitați populari la concursuri și târguri, unde primesc în mod regulat premii din partea autorităților din domeniul vinului. Premiile de la Decanter, James Suckling, Guía Penin sau Berlin Wine Trophy sunt mai degrabă regula decât excepția. Prin urmare, calitatea înaltă a vinurilor de la crama bască este convingătoare în mod regulat.