Gran Reserva Rioja DOCa - Bodegas Campillo

Gran Reserva Rioja-ul puternic de la Bodegas Campillo strălucește în pahar într-un roșu rubiniu intens. Pe margine, acest vin roșu spaniol prezintă, de asemenea, o nuanță ce trece spre roșu granat. La rotirea paharului, acest vin roșu dezvăluie o vâscozitate ridicată, care se arată prin „ferestrele de biserică” bine conturate pe pereții paharului. La nas, acest vin roșu de la Bodegas Campillo dezvăluie tot felul de dude, coacăze negre, afine și mure. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în baricuri mici se adaugă încă mirodenii orientale, ciocolată amăruie și condimente de turtă dulce.

Bodegas Campillo Gran Reserva Rioja se prezintă pasionaților de vin splendid de sec. Acest vin roșu nu apare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin din segmentul de top. Pe palat, textura acestui vin roșu intens este minunat de cărnoasă și densă. Finalul acestui vin roșu cu un excelent potențial de învechire, din regiunea viticolă La Rioja, mai exact din Rioja DOCa, convinge în cele din urmă printr-un postgust excepțional de persistent.

Vinificația Bodegas Campillo Gran Reserva Rioja

Acest vin roșu puternic din Spania este vinificat din soiul de struguri Tempranillo. Gran Reserva Rioja este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, căci acest spaniol emană un farmec european extraordinar, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt sortați și măcinați cu grijă. Urmează fermentarea în lemn mic, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, puternicul Gran Reserva Rioja este maturat încă 30 de luni în baricuri din stejar francez. După finalizarea vinului, Gran Reserva Rioja este armonizat cu grijă.

Recomandare gastronomică pentru Bodegas Campillo Gran Reserva Rioja

Savurați acest vin roșu din Spania, ideal temperat la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru Boeuf Bourguignon, gratin de dovleac sau tortilla cu praz.

• Mai multe produse de la Bodegas Campillo