Bodegas Ramón Roqueta 1898

Ramon Roqueta - Cum a început totul în urmă cu peste 120 de ani

Vinăria Ramon Roqueta Torrentó a fost fondată în Manresa în 1898. Ramon Roqueta a fost un om de afaceri plin de resurse, a cărui familie a fost strâns implicată în viticultură încă din secolul al XII-lea.

120 de ani și cinci generații mai târziu, ne putem bucura și astăzi de vinurile lui Ramon Roqueta. De-a lungul anilor, crama a fost întotdeauna pregătită să se adapteze la schimbări fără a-și pierde propria identitate. Ramon Roqueta combină tradiția veche de secole cu cel mai modern know-how și, astfel, vinifică vinuri care au un caracter și un terroir puternice.

La Picossa - un munte și strugurii Grenache

Vinurile din linia La Picossa provin din regiunea viticolă spaniolă Terra Alta din provincia Tarragona, Catalonia.  Numele provine de la muntele La Picossa, înalt de 499 de metri. Se spune că muntele a fost numit astfel după Pablo Picasso, care a petrecut 8 luni în Terra Alta, în satul Horta de Sant Joan, în 1909, pentru a se recupera după o boală.

Regiunea muntoasă din nord-vestul Barcelonei este caracterizată de vânturile răcoroase dinspre Pirinei, care alungă căldura de vară din apropierea Mediteranei. O regiune cu un climat atât de răcoros este ideală pentru vinuri elegante, cu un conținut moderat de alcool, bazate pe fructe.

Datorită temperaturilor extreme și solului bogat în calcar, strugurii Grenache se simt ca acasă în Terra Alta. Ramon Roqueta a folosit potențialul climei și al condițiilor de sol pentru a pune în valoare cu pricepere Grenache cu linia La Picossa. 

Astăzi, proprietatea Bodegas Ramon Roqueta cuprinde aproximativ 55 ha de podgorii. În mod firesc, o mare importanță este acordată celei mai înalte calități. Vinurile sunt vinificate sub denumirea de origine Catalonia. Fermentarea are loc aproape exclusiv în diferite cuve din oțel inoxidabil (de la 1.000 la 36.000 de litri), ținând cont de o învechire extrem de discretă. Vinul este apoi maturat în bolți de barrique până la îmbuteliere.