Mas Oliveras Rosado Catalunya DO - Bodegas Ramón Roqueta 1898

Mas Oliveras Rosado Catalunya de la Bodegas Ramón Roqueta 1898 ajunge în pahar cu un roșu rubiniu strălucitor și ușor. Pe palat, Mas Oliveras Rosado Catalunya de la Bodegas Ramón Roqueta 1898 debutează minunat aromatic, fructat și echilibrat. Acest vin rosé lejer se prezintă pe palat suplu și complex. Datorită acidității fructate echilibrate, Mas Oliveras Rosado Catalunya mângâie cu o senzație catifelată în gură, fără a-i lipsi însă suculența plină de vivacitate. Finalul acestui vin rosé tânăr din regiunea viticolă Catalonia, mai exact din Catalunya DO, încântă în cele din urmă cu un postgust plăcut.

Vinificația Bodegas Ramón Roqueta 1898 Mas Oliveras Rosado Catalunya

Acest vin rosé elegant din Spania este vinificat din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon și Garnacha. Boabele de struguri pentru acest vin rosé din Spania sunt recoltate exclusiv manual, doar atunci când sunt perfect coapte. După recoltare, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în rezervoare de inox la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdia fină, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare de servire pentru Mas Oliveras Rosado Catalunya de la Bodegas Ramón Roqueta 1898

Acest vin rosé spaniol ar trebui savurat foarte bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru spaghete cu pesto de iaurt și mentă, salată de legume cu sfeclă roșie sau păstrăv prăjit cu ghimbir și pară.

• Mai multe produse de la Bodegas Ramón Roqueta 1898