Bodegas Vintae

Vintae - Un grup, o pasiune

Vintae își are originile în pasiunea pentru vin a lui José Miguel Arambarri Terrero, un om de afaceri din Rio de Janeiro, care a decis în 1999 să se întoarcă la originile familiei, readucând în La Rioja soiul Moscatel de Grano Menudo, care a dispărut din cauza filoxerei. Viziunea sa l-a condus la Castillo de Maetierra și Maetierra Dominum, cele două crame care au reprezentat începutul Vintae și unde Terrero a început să producă Libalis. Împreună cu cei doi fii ai săi, Richi și José Miguel, Vintae a căpătat forma sa finală.

în 2003, a fost creată colecția de vinuri Hacienda López de Haro, iar din 2004 au început să exploreze podgorii din Ribera del Duero (Bardos), Navarra (Aroa) și Ribera del Queiles (proiectul Garnachas). în 2006, proiectul a început în Toro (Matsu) și a fost construită Bodega Classica din San Vicente de la Sonsierra.

În prezent, Vintae are peste 300 de hectare de podgorii proprii și cultivă 38 de soiuri de struguri pentru a produce 35 de vinuri diferite, care sunt exportate în peste 60 de țări din întreaga lume.

Vintae a formulat principiile de producție și de dragoste pentru vin în propriul decalog:

1. Vinul este o băutură universală, nu trebuie să fii un expert pentru a te bucura de el.
2. Scopul tuturor celor care produc la Vintae este de a transmite pasiunea pentru vin la tot mai mulți oameni în fiecare zi, indiferent cât de departe se află aceștia.
3. Fiecare sticlă de vin trebuie să spună povestea locului său de naștere.
4. Vinul este un alt mod de a călători pentru a descoperi peisajul, tradițiile și cultura unei regiuni.
5. O podgorie nu este niciodată prea departe. Este esențial să mergem să explorăm locuri noi pentru a continua să creăm vinuri noi.
6. Există multe podgorii pierdute, ascunse sau abandonate care așteaptă să fie redescoperite pentru a crea vinuri unice.
7. Fiecare regiune are propriul său mod de a cinsti vinul. Respectul și încrederea în viticultorii din fiecare loc sunt esențiale pentru a reflecta autenticitatea acestuia.
8. Natura este cel mai bun vinificator. Nimeni nu cunoaște mai bine decât ea ritmul și ciclurile de care strugurii au nevoie pentru a ne oferi ce e mai bun din noi la fiecare recoltă.
9. Sustenabilitatea și respectul pentru mediu sunt cele mai mari responsabilități ale noastre. Dacă vrem ca pământul să ne ofere în continuare mari bucurii, trebuie să avem grijă de el cu aceeași afecțiune cu care ne poartă și el nouă.
10. Secretul pentru a continua să creezi vinuri grozave este să nu încetezi niciodată să visezi, să le transformi în realitate.

Cramele Vintae

• Bodega Hacienda López de Haro: situată în denumirea DO La Rioja, în San Vicente de la Sonsierra, aici au fost create trei colecții (Hacienda López de Haro, Classica și El Pacto)
• Maetierra: este o cramă specializată în vinuri albe din La Rioja, mai precis din La Rioja Oriental, în Calahorra. Din 1999, Vintae plantează aici Moscatel de Grano Menudo, considerat cel mai aromat soi din lume. Aici sunt vinificate colecțiile Melante și Libalis.
• Matsu: Situat în DO Toro; aici vinurile sunt vinificate din viță de vie de peste 100 de ani.Rezultatul sunt patru vinuri moderne, realizate cu intervenție minimă atât în podgorie, cât și în pivniță.
• Aroa: O cramă pionieră în recuperarea metodelor de agricultură ecologică și biodinamică în DO Navarra, care deține, de asemenea, certificatul de management durabil. Bazându-se pe metode ancestrale și practici biodinamice, Aroa produce vinuri organice și naturale care rămân fidele zonei privilegiate în care este situată, Valea Yerri din Navarra, protejată de lanțurile muntoase Urbasa și Andía.
• Atlantis: Zonele cu cel mai mare potențial pentru vinurile albe din țară se află în nordul Spaniei. Așa s-a născut Atlantida. Patru vinuri din patru denumiri de origine diferite (Valdeorras, Rías Baixas, Ribeiro și Txakoli), create sub influența climei atlantice cu soiuri autohtone precum Albariño, Treixadura, Godello și Hondarrabi Zuri. Toate au în comun influența unui climat răcoros, cu precipitații constante, care produce vinuri cu un echilibru perfect între prospețime și aciditate.
• Proyecto Garnachas o călătorie prin istoria Garnacha prin ochii lui Raúl Acha, directorul tehnic al Vintae și apărător pasionat al unui soi de struguri învrăjbit dintotdeauna pentru viticultura sa complicată. Totul începe în inima familiei sale, în Cárdenas (La Rioja), unde străbunicul său a plantat podgorii Garnacha acum mai bine de o sută de ani. Pentru a-și demonstra importanța, Raúl decide să caute cazuri similare de podgorii vechi de Garnacha într-un tur al bazinului Ebro. În drumul său, el găsește câteva dintre podgoriile care reflectă cel mai bine esența acestui soi. Rezultatul este o colecție de vinuri roșii fructate, proaspete și minerale, care exprimă versatilitatea și unicitatea fiecărei zone de producție.
• Bodega Bardos: În cea mai aspră și mai rece zonă din Ribera del Duero, la o altitudine de peste 940 de metri, între localitățile Fuentemolinos și Moradillo de Roa din Burgos, se naște o colecție de vinuri în onoarea tuturor bărbaților și femeilor care își dedică viața podgoriei.Páramo de Corcos este cea mai surprinzătoare și mai necunoscută regiune din Ribera, o câmpie de zece mii de hectare unde vinurile cresc în condiții extreme. Aici, doar cele mai puternice podgorii pot rezista unor veri extrem de secetoase și unor ierni nesfârșit de lungi și aspre pentru a ne oferi cel mai căutat strugure din întreaga denumire.