Georg Breuer

Deținută de o familie încă de la începutul secolului XX, vinăria Georg Breuer, cunoscută sub conducerea lui Bernhard Breuer și Hermann Schmoranz, este unul dintre producătorii de vinuri de top din Rheingau.

Georg Breuer - vinuri de top din Rheingau

În special podgoriile de top Rüdesheimer Schloßberg și monopollage Nonnenberg se numără printre cele mai bune pe care le poate oferi Rheingau. Georg Breuer produce în mod constant cea mai înaltă calitate, deoarece propriile standarde au stabilit și continuă să stabilească standarde pentru regiune.

Vinăria Georg Breuer 

Vinăria tradițională Georg Breuer din Rüdesheim, în Rheingau, este considerată de experți și de cunoscătorii de vinuri ca fiind un paradis pentru soiul de struguri Riesling , tipic local. Încă de la începutul secolului XX, familia Breuer a vinificat acest strugure nobil pe pantele abrupte ale Rinului. În special Bernhard Breuer, emblema Riesling, a fost cel care a propulsat crama în cercul de top al celor mai buni producători de vinuri din Germania. După o tragică întâmplare, fiica sa, Theresa Breuer, a preluat conducerea vinăriei Georg Breuer și dovedește că se folosesc în continuare metode de cultivare durabilă și metode artizanale pentru a presa unul dintre cele mai bune vinuri Riesling din Germania.

Rheingau, Riesling, Rüdesheim - un loc magic pentru vinuri de top

Reputația viticultorilor, care se extinde dincolo de granițele landului, se bazează în primul rând pe podgoriile de top din jurul Rüdesheim și Rauenthal. Podgoriile se întind pe aproximativ 40 de hectare, dintre care 62% sunt pante abrupte. Iar numele podgoriilor din care provin vinurile echilibrate, cu un terroir vizibil, de la crama Georg Breuer, seamănă cu elementele de bază ale podgoriilor de top, așa cum se învață nu departe de aici, la școala de vinuri din Geisenheim. Berg Schlossberg, Berg Roseneck, Berg Rottland și Nonnenberg lângă Rauenthal - Berg înseamnă Steillage - oferă vinuri de clasă mondială, confirmate de experți precum Falstaff, Gault & Millau și Robert Parker. 

Istoria vinăriei Georg Breuer

Dar o cramă de top nu ar fi o cramă de top dacă nu ar exista oameni pasionați care se dedau la meșteșugul vinificației și pentru care doar cea mai bună calitate posibilă este suficientă. Poate că istoria Georg Breuer Weingut a început cu mulți ani mai devreme, dar la sfârșitul anilor 1970, frații Bernhard și Heinrich Breuer au preluat proprietatea părinților lor și au condus-o spre recunoaștere internațională. Odată cu achiziționarea celor mai bune podgorii și ca lider în căutarea calității superioare din Rheingau, Bernhard Breuer s-a impus ca o legendă absolută. Cu atât mai tragic este faptul că vinificatorul, plin de idei și proiecte proprii, a murit subit în 2004. 

În urma acestei situații, cei trei membri, Theresa Breuer, managerul de operațiuni Hermann Schmoranz și maestrul de pivniță Markus Lundén, s-au format pentru a menține în viață vinăria și moștenirea lui Bernhard Breuer. Cu succes. Ca forță motrice, Theresa Breuer a extins crama și s-a concentrat mai mult asupra podgoriei. Astfel, crama, care este deja aproape de natură și sustenabilă, a fost certificată cu sigiliul Fair and Green. Producțiile scăzute de 45 hl/ha, înverzirea sezonieră și biodiversitatea în locul monoculturii sunt doar câteva dintre principiile directoare care intră în joc în podgorie. Sustenabilitatea este calea, iar rezultatul este o coacere cât mai bună a strugurilor suculenți.

Filosofie și soiuri de struguri

Dacă vă întrebați ce gust are vinăria Georg Breuer, nu trebuie decât să gustați vinurile. Pentru că acolo unde Georg Breuer este scris pe etichetă, standardele înalte de calitate ale vinăriei se află în interior. Vinurile nu numai că reflectă terroir-ul special de pe curba Rinului de lângă Rüdesheim, dar creează, de asemenea, un echilibru între dulceață, aciditate, maturitate și aromă. Pentru a realiza acest lucru, pe cele aproximativ 40 de hectare de podgorii se folosesc următoarele soiuri de struguri:

• Riesling 27 ha
• Pinot noir 4 ha
• Pinot Gris 2 ha
• câte 1,3 ha de Pinot Blanc, Orlèans și Heunisch

Georg Breuer Vinuri

Rieslingul este clar numărul 1 în Rheingau și la Georg Breuer și se dovedește a fi extrem de elegant și intens. Georg Breuer Riesling este disponibil în mai multe clasificări. Mai presus de toate, podgoriile de top Berg Schlossberg, Berg Roseneck, Berg Rottland și Nonnenberg știu să convingă prin caracterul lor individual și longevitatea lor. Selecția riguroasă a podgoriilor de top conduce la Terra Montosa, un vin de calitate superioară din al doilea lot de podgorii de top. Charm Riesling - cel mai popular și cel mai bine vândut vin al lui Georg Breuer - este suplu și ușor. Solurile abrupte de ardezie și cuarțită își arată mineralitatea într-un mod luxuriant în vinul Estate Rüdesheim. Portofoliul este completat de o întreagă gamă de soiuri de Burgundia maturate în butoaie de lemn, care se găsesc în variante albe, roșii și rosé.