Russiz Superiore

Relais Russiz Superiore este situat pe dealurile din Collio, în , în Friuli Venezia Giulia. Leul și vulturul din Collio (leul este emblema companiei-mamă Marco Felluga, iar vulturul este al lui Russiz) sunt două crame de prestigiu din regiune, care sunt întotdeauna în fruntea calității.

Russiz Superiore Winery - Vulturul din Collio

Istoria lui Russiz Superiore este în concordanță cu cea a lui Marco Felluga. Familia a început să cultive struguri în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, la acea vreme încă în Istria, unde își avea sediul. În anii 1930, Giovanni Felluga s-a despărțit în cele din urmă de țara sa natală și s-a mutat la Collio.

Marco, penultimul dintre cei șapte copii ai săi, a preluat frâiele de la tatăl său. în 1956, a fondat în sfârșit o companie sub numele său. A urmat cursurile Școlii de Enologie din Conegliano, astfel încât a fost echipat pentru sarcina sa și, în același timp, a avut instrumentele necesare pentru a dezvolta și a face să progreseze afacerea de familie.

Astăzi, Roberto este a cincea generație care conduce Marco Felluga și, prin urmare, Russiz Superiore.

În jurul Russiz Superiore - dealurile din Collio

Collio a fost clasificat ca denumire de origine protejată (DOC) în 1964. Dealurile blânde caracterizează ținutul, care se află între Marea Adriatică și Alpi. Datorită aerului marin, clima este blândă și echilibrată. Cu toate acestea, aproape fiecare deal are propriul microclimat special, astfel încât vinul se dezvoltă diferit în fiecare caz. Tipurile tipice de sol din zona Russiz Superiore sunt:

• Marl
• Gresie
• Flysch

Podgoriile de Russiz Superiore sunt situate în jurul proprietății din comuna Capriva del Friuli. Aici se cultivă soiurile de struguri Friulano, Pinot Grigio și Bianco, Ribolla Gialla și Sauvignon Blanc. În plus, soiurile de vin roșu Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc, precum și Merlot, se dezvoltă bine.

Filozofia și portofoliul de la Russiz Superiore

Cu ajutorul pregătirii sale și al cunoștințelor dobândite, Roberto Felluga a putut începe să rafineze producția. În acest proces, a început să învechească vinuri albe selectate. În cazul Russiz Superiore, este vorba de Pinot Bianco Riserva, care este maturat în butoaie de stejar timp de peste 3 ani. Îmbătrânirea vinurilor albe face parte din filozofia lui Roberto, care apreciază creșterea complexității odată cu vârsta.

Pe lângă cele șapte vinuri albe, Russiz Superiore oferă astăzi și trei vinuri roșii, precum și două vinuri de desert.