Collio Bianco Col Disôre DOC 2017- Russiz Superiore

Elegantul Collio Bianco Col Disôre 2017 - Russiz Superiore din casa Collio Bianco Col Disôre DOC 2017 - Russiz Superiore strălucește într-un galben pal intens în pahar. Acest vin alb matur încântă privirea și cu reflexii galben-aurii. După prima rotire a paharului, la acest vin alb se poate percepe un echilibru perfect, căci pe pereții paharului nu apare nici apos, nici siropos sau licoros. Nasului, acest vin alb Collio Bianco Col Disôre DOC 2017 - Russiz Superiore îi dezvăluie tot felul de arome de grepfrut și salcâm. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în baricuri mici se adaugă și alte arome, precum migdala.

Collio Bianco Col Disôre DOC 2017 - Russiz Superiore Collio Bianco Col Disôre 2017 - Russiz Superiore se prezintă cunoscătorului de vinuri minunat de sec. Acest vin alb nu este niciodată grosier sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, textura acestui vin alb echilibrat se prezintă minunat de lejeră. În postgust, acest vin matur din regiunea viticolă Friuli-Veneția Giulia entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime remarcabilă. Reapariția notelor de salcâm și grepfrut devine evidentă. În final, se adaugă și note minerale provenite de la solurile dominate de calcar și argilă.

Vinificarea Collio Bianco Col Disôre DOC 2017 - Russiz Superiore Collio Bianco Col Disôre 2017 - Russiz Superiore

Baza pentru cuvée-ul de primă clasă și minunat echilibrat Collio Bianco Col Disôre 2017 - Russiz Superiore de la Collio Bianco Col Disôre DOC 2017 - Russiz Superiore o reprezintă strugurii Friulano, Pinot Blanc, Ribolla Gialla și Sauvignon Blanc. În Friuli-Veneția Giulia cresc vițele care dau naștere strugurilor pentru acest vin pe soluri de calcar și argilă. Collio Bianco Col Disôre 2017 - Russiz Superiore este un vin din Lumea Veche în adevăratul sens al cuvântului, căci acest italian emană un farmec european excepțional, care subliniază clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în baricuri mici, la temperaturi controlate. Vinificării îi urmează o maturare de 12 luni în butoaie de stejar.

Recomandare gastronomică pentru Collio Bianco Col Disôre 2017 - Russiz Superiore de la Collio Bianco Col Disôre DOC 2017 - Russiz Superiore

Bucurați-vă de acest vin alb din Italia cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru curry de pește cu cocos și lime, tortilla cu praz sau gratin de spanac cu migdale.

• Mai multe produse de la Russiz Superiore