Tenuta La Braccesca (Antinori)

Tenuta La Braccesca - cu armură și sabie

Proprietatea Tenuta La Braccesca din sudul Toscanei se întinde pe 508 hectare, dintre care 340 de hectare de podgorii, pe locul fostei proprietăți a conților Bracci. De la ei provin și numele și stema domeniului: un braț în armură cu o sabie în mână. Din 1990, familia Marchesi Antinori deține această proprietate situată idilic și, cu suprafața sa totală, este cea mai mare proprietate a familiei.
Datorită poziției sale speciale, între Montepulciano și Cortona, în La Braccesca bat două inimi: pe de o parte, tradiționalul Nobile di Montepulciano, iar pe de altă parte, partea inovatoare și modernă a vinurilor Syrah din Cortona, o realitate emergentă în lumea vinului, cu un mare potențial. 

Tenuta La Braccesca - viticultură și vinificație între tradiție și inovație

Cea mai mare parte a podgoriilor, 237 de hectare, se află la granița dintre Montepulciano și Cortona. Cealaltă parte, de 103 hectare, se întinde până în orașul Montepulciano din sudul Toscanei și include trei dintre cele mai renumite subzone pentru cultivarea vinurilor roșii importante: Cervognano, Santa Pia și Gracciano. În zona Montepulciano, se cultivă în principal vinul tradițional Sangiovese, iar în zona Cortona Syrah, precum și o mică parte din Merlot.
Syrah, în special, își găsește un habitat ideal în solul argilos de la poalele dealului Cortona, favorizat de un climat mai degrabă uscat și cu puțină apă. Este o zonă nouă în lumea vinului toscan, fascinantă și provocatoare în același timp pentru Marchesi Antinori.

Pivnițele de învechire de la La Braccesca sunt complet subterane sub casa reprezentativă a proprietății și sunt împărțite în pivnițe de barrique și pivnițe de butoaie. Aici se află barrique, tonneaux și butoaie de diferite dimensiuni, din stejar francez, american și maghiar, selectate cu mare atenție în funcție de vinul pe care îl vor păstra și aduce la maturitate. Utilizarea oțelului inoxidabil și a lemnului, a meșteșugurilor tradiționale și a celor mai moderne tehnologii sunt folosite cu o viziune clară asupra vinului: cele mai bune caracteristici ale trecutului ar trebui să fie lăsate să se dezvolte și să-și găsească expresia în prezent și în viitor.

Bucurați-vă de La Braccesca!

Sudul Toscanei, Val di Chiana și Cortona sunt încă un sfat pentru călătorii. Tenuta La Braccesca oferă o vizită la podgoriile frumos îngrijite, la pivnița fascinantă, o degustare de vinuri cu mâncăruri tipice, cu picioarele pe pământ, iar pentru cei cărora le place să încerce ei înșiși, un curs de gătit distractiv pentru a pregăti unul dintre preparatele tradiționale din Cortona.

Următoarele vinuri sunt vinificate la Tenuta La Braccesca:

• Vigneto Santa Pia Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 
• La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG
• Sabazio Rosso di Montepulciano DOC
• Bramasole Syrah Cortona DOC
• Achelo Cortona DOC