Abadal

Abadal Winery - Vinuri de top din Catalonia

În mijlocul Cataloniei, la doar 60 km nord-vest de Barcelona, la poalele faimoșilor munți Montserrat, se află regiunea viticolă Pla de Bages. Până de curând, această zonă relativ necunoscută își datorează buna reputație vinăriei Abadal. Această zonă viticolă tânără și destul de mică se întinde pe doar 600 ha și a primit statutul de "DO" abia în 1995. Abadal este deținută de familia Roqueta și este acum foarte apreciată de criticii internaționali de vinuri, fiind una dintre cele mai bune podgorii din Catalonia. Responsabilă pentru acest lucru este, nu în ultimul rând, echipa tânără și dinamică din jurul lui Ramon Roqueta și a oenologului Joan Soler, care produc vinuri spaniole cu un gust excelent.

Podgoriile din Abadal sunt situate la o altitudine medie de 400 de metri deasupra nivelului mării și sunt caracterizate de un climat mediteranean continental și de munte scăzut. Microclimatul, cu precipitații scăzute și fluctuații de temperatură mai mari decât în Penedés, regiunea învecinată, face ca această regiune să fie deosebit de potrivită pentru viticultură. Vinurile Abadal au o caracteristică foarte specială, cu note balsamice de lavandă, cimbru și rozmarin. Aceste ierburi cresc în pădurile din apropierea podgoriilor. De asemenea, condițiile pedoclimatice permit obținerea unor vinuri deosebit de proaspete, plăcut concentrate, cu un bun potențial de învechire