A. Christmann

Istoria domeniului viticol A. Christmann din Gimmeldingen, în Pfalz, datează de la sfârșitul secolului al XIX-lea. 

Weingut A. Christmann – vinuri din primele locații

Producătorul de cărămidă Johann Martin și vărul său, profesorul de istorie dr. Ludwig Häusser, au cumpărat, din pură pasiune, o mică exploatație viticolă lângă Neustadt an der Weinstraße. Fiica fiului profesorului s-a căsătorit la începutul secolului al XX-lea cu Eduard Christmann. Al doilea lor fiu, Arnold, a dat domeniului numele pe care îl poartă și astăzi: Weingut A. Christmann.

În 1996, părinții lui Steffen Christmann au predat conducerea domeniului viticol juristului de formație. De atunci conduce afacerea de familie deja în a 7-a generație, iar succesiunea pare asigurată. Fiica sa, Sophie, și-a încheiat deja studiile de viticultură și oenologie la Geisenheim. Steffen Christmann a convertit exploatația la biodinamică. El administrează domeniul având permanent conștiința că acesta este doar un împrumut de gestionat pentru generația viitoare. Pentru el și familia sa, viticultura înseamnă pasiune pură în armonie cu natura.

Cu relația potrivită reușești la Weingut A. Christmann

Steffen Christmann de la Weingut A. Christmann acordă o mare importanță menținerii contactului personal cu vițele de vie. El și echipa sa se bazează, la cât mai multe etape de lucru posibil în vie, pe munca manuală. Printre acestea se numără, printre altele, îndepărtarea frunzelor de pe vițele de vie. Acest lucru permite o uscare rapidă a strugurilor după ploaie și o bună aerisire a vițelor. Munca manuală joacă un rol important în exploatarea minuțioasă, apropiată de natură, a podgoriilor domeniului viticol A. Christmann. Doar strugurii cu maturitate optimă ajung după recoltare în cramă și la presare. Ei sunt garanția celei mai înalte calități. În special vinurile Riesling, care, cu mai mult de două treimi din suprafață, reprezintă soiul dominant, se numără an de an printre cele mai bune Rieslinguri seci din toată Germania. Ele stabilesc standardele pentru categoria Erstes Gewächs și Großes Gewächs. Pe lângă Riesling, la Weingut A. Christmann se cultivă pe suprafețele viticole de la poalele Haardtrands în principal Spätburgunder și Weißburgunder în renumitele VDP Erste Lagen precum Gimmeldinger Biengarten, Ruppertsberger Spieß și Deidesheimer Paradiesgarten.

Domeniul viticol A. Christmann apare în renumitele ghiduri de vinuri

Scopul domeniului viticol A. Christmann este de a surprinde diversitatea gustului Pfalzului în vinurile sale și de a o răspândi în lumea pasionaților de vin. Dragostea pentru vin, atenția în vie și în cramă formează baza pentru numeroase distincții și mențiuni, printre altele în Gault Millau, Eichelmann și în Meiningers Weinwelt și Sommelier.

Iar aceste soiuri de struguri sunt cultivate la domeniul viticol A. Christmann:

• Pinot Grigio
• Riesling
• Weißburgunder
• Spätburgunder
• Saint Laurent