Campioni del Nord - Pachet pentru descoperirea vinurilor din nordul Italiei, 6 sticle

Inspirat de Jocurile Olimpice de iarnă de la Milano și Cortina, nordul Italiei este adus în prim-plan cu pachetul de vinuri Campioni del Nord. Decorul alpin al Dolomiților, aerul curat de munte și cultura viticolă veche de secole modelează această regiune la fel de mult ca precizia, rezistența și caracterul – valori care reflectă și spiritul olimpic. Șase vinuri selectate din Trentino-Tirolul de Sud și Veneto arată de ce aceste zone se numără printre cele mai captivante regiuni viticole ale Italiei, mai ales în sezonul de iarnă.

Trentino-Tirolul de Sud și Veneto – origine alpină cu caracter

Podgoriile nordului Italiei se află adesea la altitudini mai mari și beneficiază de diferențe puternice de temperatură între zi și noapte. Aceste condiții climatice asigură prospețime, arome clare și o structură precisă. Trentino-Tirolul de Sud este sinonim cu vinuri minerale, expresive, cu profunzime și eleganță, în timp ce Veneto dă naștere unor vinuri accesibile, armonioase și ușor de băut. Împreună, ele formează fundamentul acestui pachet de descoperire.

Selecția de vinuri din pachetul Campioni del Nord

Gemei Alto Mincio IGT - Ottella de la sudul Lacului Garda

Un vin roșu plin de caracter din regiunea situată la sud de Lacul Garda deschide pachetul. Fructe de pădure închise la culoare, un condiment fin și o structură echilibrată îl transformă în însoțitorul ideal pentru clasicele de iarnă precum friptura de vită, preparatele înăbușite sau pastele cu sosuri consistente.

Marzemino DOC - Castel Firmian din Trentino – tradiție și eleganță

Marzemino este un soi de viță de vie tradițional din Trentino și convinge prin aroma sa suculentă de cireșe, taninurile catifelate și o notă discretă de ierburi condimentate. Un vin roșu elegant, accesibil, care se potrivește de minune cu mămăligă, platouri cu șuncă, preparate gratinate consistente sau feluri de paste de iarnă.

Chardonnay Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern din Tirolul de Sud – prospețime alpină

Chardonnay-ul din Tirolul de Sud aduce claritate și prospețime în pahar. Nopțile răcoroase și altitudinile mari oferă o aciditate vivace, fruct fin și o tensiune minerală. Un vin alb versatil, care însoțește perfect risotto, preparate pe bază de brânză, carne de pasăre sau bucătăria cremoasă de iarnă.

Teroldego Riserva - Castel Firmian – forța Trentinoului

Acest Teroldego este emblema forței nordului Italiei. Culoare foarte închisă, fruct intens, note condimentate și o structură densă îl transformă într-un adevărat vin de iarnă. Ideal alături de vânat, miel sau preparate gătite lent – puternic, profund și de durată impresionantă.

Sofi Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT - Franz Haas din Dolomiți – rece, structurat, elegant

Un alt vin roșu din mediul alpin al Dolomiților completează pachetul cu un stil mai răcoros. Fruct clar, aciditate vivace și un conținut moderat de alcool conferă eleganță și ușurință la băut. Deosebit de potrivit pentru preparate cu ciuperci, paste sau feluri consistente la cuptor.

Chiaretto Bardolino DOC - Cavalchina din Veneto – lejeritate pentru iarnă

Pachetul este desăvârșit de un rosé fin fructat din Veneto. Echilibrat, armonios și elegant, aduce lejeritate în anotimpul rece. Ideal alături de antipasti, legume la cuptor, brânzeturi fine sau ca însoțitor necomplicat pentru seri petrecute în companie plăcută.

De ce Campioni del Nord oferă vinurile perfecte pentru iarnă

Campioni del Nord reunește prospețimea alpină, structura și profunzimea la un nivel olimpic. Vinurile sunt extrem de versatile, acompaniază atât bucătăria consistentă de iarnă, cât și serile confortabile la gura sobei și aduc în pahar performanța de vârf a nordului Italiei. Un pachet de descoperire pentru toți cei care doresc să unească într-un mod stilat iarna, Jocurile Olimpice de la Milano și Cortina și cultura vinului italian.

• Mai multe produse de la VINELLO