Cantina Tramin

Cantina Tramin, chiar dacă clădirea pivniței nu poate fi cu greu depășită în ceea ce privește futurismul, datează din 1889, când Christian Schrott, un cleric din Paris, a decis să înființeze o cooperativă de pivnițe în Tramin, în Valea Adige. Au trecut mai bine de 100 de ani, iar astăzi Cantina Tramin a devenit o companie care reunește întregul potențial a peste 290 de viticultori. 245 de hectare sunt cultivate în acest scop.

Una dintre primele cooperative din Tramin

Cantina Tramin inspectează foarte strict strugurii recoltați, ceea ce a dus la un nivel de calitate deosebit de ridicat de-a lungul anilor. Entuziasmul, în special al talentatului maestru de pivniță Willi Stürz, a ridicat Cantina Tramin pe scena internațională.

Cantina Tramin - colecția

Willi Stürz a conceput o schemă elaborată de colectare a vinurilor. Baza este formată, așa cum ar trebui să fie, din vinuri de soiuri, inclusiv Lagrein, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer și Pinot Grigio. Deasupra acestora se află vinuri de soi cu nume proprii, cum ar fi Pinot Bianco Moriz. În partea superioară se află vinurile de selecție, cum ar fi Cuvée Stoan sau vinurile emblematice de soiuri Unterebener Pinot Grigio sau Nussbaumer Gewürztraminer.

Informații despre Cantina Tramin

• 245 de hectare de podgorii
• 290 de viticultori
• Podgoriile din Tramin, Auer, Neumarkt și Montan
• 15 hectare cultivate ecologic/biodinamic
• din 2007 selecție podgorii fără erbicide
• 26 x 3 pahare în Gambero Rosso
• 3x Cea mai bună cooperativă din Italia (Weinwirtschaft)
• Cel mai bun maestru de pivniță din Italia 2004 (Gambero Rosso)
• Până la 96 de puncte în Robert Parker's Wine Advocate
• 17x IN FOLGE 3 pahare pentru Nussbaumer Gewürztraminer