Pinot Grigio Alto Adige DOC 2021 - Cantina Tramin

Pinot Grigio Alto Adige de la Cantina Tramin este un vin alb rotund, bogat în extracte din Tirolul de Sud, care se prezintă în pahar cu o culoare galben-pai fermecătoare.

Nasul este dominat de un fruct plăcut și discret, cu pere coapte și mere suculente care îți vin în minte. Se adaugă nuanțe florale, precum și un pic de miere și nucă prăjită discret.

În gură, Cantine Tramin Pinot Grigio este plăcut de moale, cu o plinătate echilibrată și o aciditate solidă a fructelor.

Vinificarea Pinot Grigio de la Cantine Tramin

După recoltarea strugurilor, care cresc pe soluri calcaroase și argiloase, aceștia sunt presați ușor, iar mustul este fermentat la 19°C în rezervoare de oțel inoxidabil cu temperatură controlată. Transformarea acidă biologică este evitată în mod deliberat, astfel încât acest Pinot Gris să fie deosebit de proaspăt și fructat.

Mâncare recomandată pentru Tramin Pinot Grigio Alto Adige

Recomandăm acest vin alb din Tirolul de Sud cu pește de apă dulce și supă de pește. Datorită aromei sale corpolente și condimentate, este, de asemenea, un acompaniament excelent pentru mâncăruri cu ciuperci.

Premii pentru Cantine Tramin Pinot Grigio

• James Suckling: 89 de puncte pentru anul 2015
• James Suckling: 91 de puncte pentru 2014
• I Vini di Veronelli: 2/3 stele pentru anul 2013

• Mai multe produse de la Cantina Tramin