KWV

KWV - vin sud-african de cea mai înaltă clasă

KWV a fost fondată în 1918, în același an în care s-a născut primul președinte ales în mod democratic al Africii de Sud, Nelson Mandela. 

Pe parcursul a puțin peste un secol, țara, împreună cu industria vinului, a cunoscut multe schimbări. KWV a jucat un rol important în unirea producătorilor de vinuri în primii ani ai industriei și are privilegiul de a fi proeminent în paginile istoriei Africii de Sud.

Astăzi, Africa de Sud este un jucător global în lumea vinului, iar KWV rămâne liderul industriei în ceea ce privește inovația și calitatea. De asemenea, își menține angajamentul față de obiectivul său inițial de a prezenta lumii calitatea produselor vinicole sud-africane, după cum o demonstrează numeroasele sale vinuri și băuturi spirtoase premiate.

în 2018, KWV a sărbătorit cea de-a 100-a aniversare. Deși bine ancorată în Africa de Sud, a pătruns pe piețele internaționale și are acum o prezență globală cu un portofoliu de mărci pe peste 100 de piețe.

Având acces la struguri din peste 50 de ferme și 400 de podgorii din regiunile Paarl, Stellenbosch, Swartland, Perdeberg, Malmesbury, Darling, Elgin, Robertson și Wellington din Western Cape, KWV este un producător comercial capabil să proceseze struguri de cea mai înaltă calitate pentru a obține vinuri excelente. Expresia premium a zonei viticole Cape Winelands este de neegalat. Echipa de vinificatori selectează cu meticulozitate strugurii care îndeplinesc standardele exacte de calitate ale KWV. Strugurii sunt manipulați și transportați cu măiestrie la pivnițele KWV din Paarl, un loc impresionant care acoperă aproape 32 de hectare, având în centrul său impunătoarea pivniță Cathedral Cellar, construită în 1930.

Capacitatea de a se aproviziona dintr-o gamă atât de diversă de locații oferă, fără îndoială, KWV avantajul său premiat - un avantaj care începe în podgorie. Ghidat de etica de a oferi consumatorilor doar ce este mai bun, KWV continuă să își construiască reputația de pionier și inovator - și cu o mantra care pune consumatorul pe primul loc, KWV își continuă poziția de lider în secolul următor.

Istoria vinăriei KWV din Africa de Sud

• 1918: Se înființează Asociația viticultorilor sud-africani KWV (Ko-operatiewe Wijnbouwers Vereniging van Zuid-Afrika). Dr. Charles WH Kohler este ales președinte al KWV și devine una dintre cele mai importante figuri din industria vinului din Cape din secolul XX.
• 1924: Legea KWV este adoptată. KWV devine responsabil pentru anumite sarcini administrative și, de asemenea, singurul exportator și importator de alcool excedentar.
• 1926: KWV devine unul dintre primii producători de brandy din Cape. Îmbutelierea primului brandy comercial în 1926, exportat în Marea Britanie.
• 1928: Profesorul Abraham Izak Perold, legendarul botanist, ampelograf și om de știință în domeniul vinului care a dezvoltat strugurii Pinotage, se alătură KWV și devine responsabil pentru testarea de noi soiuri și îmbunătățirea proceselor de control al calității.
• 1930: KWV dezvoltă alternative la vin pentru export. Printre acestea se numără o băutură sănătoasă din suc de struguri și KWV Eau de Cologne, produsă de maestrul distilator, ca material de marketing. Pivnița principală impunătoare a KWV este finalizată. Încântat de tavanul în formă de cupolă și de jocul de lumini din acest spațiu frumos, poartă numele de Domkeller.
• 1935: Acordul cu Franța privind racii este semnat. În schimbul importului de raci sud-africani, guvernul francez deține drepturi exclusive asupra termenilor geografici francezi, cum ar fi Champagne și Bordeaux, care sunt utilizați pe etichetele vinurilor.
• 1939: Izbucnirea celui de-al Doilea Război Mondial duce la o scădere a exporturilor și la o creștere a consumului intern de brandy. KWV își extinde piața de export în Africa și în Orient.
• 1940: Sarcinile KWV se extind pentru a include stabilirea prețului minim pentru toate vinurile
• 1942: Un incendiu masiv devastează pivnițele KWV din Stellenbosch - un singur butoi de brandy valoros al KWV este salvat și transportat la Paarl.
• 1949: Roodeberg este lansat oficial în 1949 și devine unul dintre cele mai emblematice vinuri din Africa de Sud, în special datorită valorii sale rare și a faptului că nu este disponibil pe scară largă în Africa de Sud.
• 1951: Părintele KWV, Dr. Charles Kohler, prezidează ultima sa întâlnire la KWV și, din păcate, se stinge din viață în anul următor.
• 1959: O pivniță modernă cu fermentare la rece este construită la timp pentru recolta din 1962 - una dintre primele de acest fel.
• 1964: KWV devine lider în domeniul educației vinului cu o serie de cursuri și filme de apreciere a vinului și a mâncării.
• 1971: . Lipsa acută de vinuri naturale în industria locală obligă KWV să importe cantități mari de vin din Bordeaux.
• 1972: KWV aduce o contribuție semnificativă la sistemul foarte apreciat al vinului sud-african de origine (WO), inițiat de KWV în 1972 și lansat oficial în 1973 - un sistem de certificare recunoscut la nivel mondial. În 1979, sistemul WO s-a transformat dintr-un sistem de certificare într-un sistem de origine și, datorită KWV și diverșilor săi colaboratori, a continuat să evolueze până la performanța foarte apreciată pentru care este cunoscut astăzi.
• 1974: Conceptul The Wine House a fost creat de KWV pentru a promova o cultură în jurul aprecierii mâncării bune și a vinului într-un cadru social. Laborie Wine House este înființată în Paarl, Paddagang în Tulbagh, Kleinplasie în Worcester, Brandewyndraai în Robertson și Doornbosch în Stellenbosch.
• 1979: KWV achiziționează 30% din Stellenbosch Farmers' Winery and Distillers Corporation și, împreună cu Rembrandt, achiziționează o participație majoritară în Kaapwyn pentru a restructura industria. Acest lucru deschide, de asemenea, noi oportunități de distribuție pentru KWV.
• 1980: O situație politică dificilă și o economie slabă au determinat KWV să dezvolte noi produse, cum ar fi vinurile aromate, pentru a stimula piața locală. Ca urmare, afacerea cu concentrat de struguri este în plină expansiune.

• 1989: KWV este membru fondator al Asociației industriale pentru un consum responsabil de alcool (ARA).
• 1990: KWV joacă un rol central în reglementarea industriei până la începutul anilor 1990, când piețele mondiale post-apartheid se deschid pentru exporturile de vinuri sud-africane.
• 1997: KWV se transformă din cooperativă în societate comercială, cu restricții privind tranzacționarea acțiunilor. A primit premiul președintelui pentru performanța la export.
• 1999: KWV începe să plătească fonduri pentru a sprijini South African Wine Industry Trust (SAWIT).
• 2004: KWV negociază cea mai mare tranzacție BBBEE din industria vinicolă sud-africană cu Phetogo (Pty) Ltd, achiziționând 25,1% din acțiuni. Produsele KWV intră pentru prima dată pe piața internă cu vinurile și băuturile spirtoase de marcă.
• 2006: KWV lansează Diamond Jubilee Brandy (un amestec de brandy vechi de 10, 12, 15 și 23 de ani) pentru a sărbători cea de-a 60-a aniversare a reginei Elisabeta pe tron.
• 2011: KWV face istorie la Veritas Wine Awards, câștigând cele mai multe premii de aur și dublu aur din istoria expoziției și fiind desemnat producătorul anului. KWV adaugă Jimmijagga și Ciao în portofoliul său de băuturi RTD.
• 2014: Primul coniac din Africa de Sud este lansat de KWV. Compania prezintă cognacul KWV Heritage XO, primul produs sub o marcă sud-africană, precum și KWV Nexus, în vârstă de 30 de ani, prima marcă din lume disponibilă în comerț care conține coniacuri învechite în potstill de până la 42 de ani.
• 2015: Brandy Potstill de 15 ani de la KWV câștigă trofeul mondial pentru brandy la Concursul Internațional de Vinuri și Băuturi Spirtoase (IWSC) - fiind al zecelea brandy al companiei care revendică acest titlu râvnit.
• 2016: Vasari, un important grup de investiții axat pe consum, achiziționează KWV de la HCI. Vivian Imerman, președintele Vasari, a declarat: "Prin păstrarea mărcii KWV, îi recunoaștem patrimoniul mândru și valoarea excepțională a mărcii. Este, de asemenea, o demonstrație a angajamentului nostru de a extinde moștenirea și creșterea strategică a mărcii pe piețele emergente și de frontieră din Africa și Asia. Achiziția ne permite acum să ne extindem oferta către clienții de pe piețe mai noi. KWV este desemnată ca fiind marca de vinuri sud-africană cu cea mai bună clasare în topul celor mai admirate 50 de mărci de vinuri din lume realizat de Drinks International.
• 2018: KWV lansează KWV Centenary Brandy, un amestec din primul brandy produs de KWV în 1926 și din singurul butoi salvat din incendiul care a distrus pivnițele istorice ale KWV în 1942. Balanța este completată cu cele mai rare rachiuri KWV, în medie cu o vechime de 42 de ani.
• 2020: KWV este numit Top Producer la prestigioasele Veritas Wine Awards și primește râvnitul Veritas Vertex Award pentru The Mentors Orchestra 2018, vinul cu cel mai mare punctaj general - un amestec roșu în stil Bordeaux.
• 2021: Marco Ventrella, vinificatorul șef al KWV, este numit "Vinificatorul anului" de către renumitul critic de vinuri britanic Tim Atkin (Master of Wine) în raportul său anual South Africa Special Report.

KWV și durabilitatea

Cei trei piloni de sustenabilitate ai KWV

Integritatea umană, egalitatea socială și protecția mediului sunt aspecte esențiale pentru întreprinderi. Companiile au o responsabilitate mai mare de a acționa în mod durabil. KWV trăiește acest principiu. KWV face acest lucru prin practici de afaceri durabile care servesc și protejează viitorul planetei noastre, respectând în același timp drepturile omului prin practici de muncă echitabile și programe de abilitare.

Investiții sociale corporative

KWV se angajează să consolideze și să dezvolte comunitățile în care își desfășoară activitatea. Atât prin dezvoltarea corporativă, cât și prin cea socio-economică, KWV se străduiește să investească în inițiative care se concentrează pe fiecare etapă a ciclului de viață pentru a crea cetățeni sustenabili. KWV se concentrează pe un viitor durabil și consideră că este responsabilitatea sa socială corporativă de a dezvolta cetățeni sustenabili, menținând în același timp condiții de muncă etice și corecte pentru toți angajații săi din agricultură și asigurându-se că depunem eforturi pentru practici ecologice și prietenoase cu mediul în toate mediile de lucru, de la pământ la subsol și în sălile noastre de consiliu.