Niepoort

Istoria vinăriei Niepoort începe în 1842, cu Franciscus Marius Niepoort. La fel ca multe dintre marile case de vinuri de port pe care le cunoaștem și astăzi, primul obiectiv al lui Franciscus Marius nu a fost acela de a produce vin de port, ci de a distribui vinurile care, la acea vreme, erau încă produse în cea mai mare parte de portughezi. După 45 de ani de muncă neobosită, fondatorul companiei a murit în 1887, lăsându-i lui Jackob Eduard Karel van der Niepoort o afacere înfloritoare. A continuat să extindă munca tatălui său și a adus Niepoort cel puțin pe locul 2 în topul producătorilor de vin de Porto.

Fiul său, Eduard Marius Niepoort, a preluat în cele din urmă averea casei Niepoort în 1912. Entuziastul cercetător în științele naturii și spiritul fin au făcut ca casa să treacă prin momente dificile. În cele din urmă, în 1927, s-a născut Rolf von der Niepoort. Cea de-a patra generație a intrat în companie la vârsta de 23 de ani și s-a dedicat în primul rând afacerilor, dar și relațiilor umane, rămânând mai degrabă conservator în ceea ce privește vinul și portul.

Astăzi, majoritatea oamenilor îl asociază pe Niepoort cu Dirk van der Niepoort (corect Eduard Dirk). Simpaticul bărbat cu părul creț a fost șeful conceptual al vinăriei din 1987 și a început un maraton de inovații care a făcut din Niepoort una dintre cele mai căutate case din țară, atât în ceea ce privește vinul, cât și portul.

Cel mai important și primul pas al lui Dirk a fost achiziționarea propriilor quintas, adică a propriilor podgorii din Valea Douro. Au fost alese Quinta de Nápoles și Quinta do Carril din regiunea de top a vinului de port Cima Corgo. Aici au fost plantate 15 hectare de viță de vie nouă și au fost restaurate cu grijă 10 hectare de viță de vie veche de 60 de ani.

Niepoort astăzi - de la Vila Nova de Gaia în lume

Aici, foarte aproape de Porto, doar 15 persoane lucrează la marele miracol Niepoort. Cel mai important este maestrul blender José Nogueira, care produce vinuri de la 14 ani și care își pregătește deja fiul pentru a-i fi succesor. Familia Niepoort și Nogueiras au format o unitate încă de la înființarea companiei, astfel încât a cincea generație din ambele părți este deja responsabilă pentru vinurile Niepoort.

Fabulosul Douro - reinventarea vinurilor roșii seci

în 2002, Dirk Niepoort a deschis un nou capitol pentru Valea Douro cu primul vin Fabelhaft. Etichetele cu desenele lui Wilhelm Busch au devenit legendare, mai ales că Dirk a cerut crearea unei etichete separate pentru fiecare țară exportatoare. Primul vin Fabelhaft - o cuvă uscată din soiurile clasice de struguri de port Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarale și Tinto Cão - a fost o revelație pentru mulți și a făcut din vinul roșu sec din Portugalia un fenomen nou, nu numai în Germania.

Între timp, vinurile Fabelhaft sunt disponibile și sub formă de vinuri albe și roze - dar nimic nu s-a schimbat în conceptul de bază, acela de a fi un vin minunat de băut cu o complexitate frumoasă.

Niepoort merge spre sud - noi podgorii în Dão și Bairrada

După ce vinurile Fabelhaft ale lui Niepoort au dat peste cap Valea Douro, Dirk a abordat alte regiuni subestimate din Portugalia. Printre primele a fost Dão Rótulo, care a combinat Touriga Nacional, Jaen și Alfrocheiro din soluri de granit. În Bairrada, Dirk Niepoort a găsit soluri calcaroase nobile și viță de vie veche Baga, pe lângă ardezie (Douro) și granit (Dao). Aici a fost, printre altele, unicul Lagar de Baixo, care a adus toată expresivitatea Baga în pahar. Cu vinurile Baga, ușoare, strălucitoare, bogate în acid și cu un grad de alcool mai degrabă scăzut, Niepoort a reușit să își extindă portofoliul la maximum.

Niepoort - vinuri cu adevărat europene

În prezent, Dirk Niepoort se dedică, printre altele, proiectului FIO, pe care l-a lansat împreună cu Philipp Kettern în Middle Mosel. Aici, accentul este pus în mod clar pe Riesling.

Unde produce Niepoort vinuri peste tot în Portugalia

Douro

• Vinuri de Porto de la Ruby la Vintage Port
• vinuri roșii seci de la Fabelhaft la Redoma și Batuta
• vinuri albe seci, de la Redoma Branco la Moscatel și Riesling Dócil

Dão

• vinuri roșii și albe seci din seriile Rótulo și Conciso

Bairrada

• Vinuri roșii din Baga, și anume Lagar de Baixo, Drink Me Nat Cool și Poeirinho