MosCatel do Douro 5 Anos - Niepoort

În pahar, MosCatel do Douro 5 Anos din Niepoort dezvăluie o culoare galben platinat densă. Învârtind paharul de vin, acest vin fortificat dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care se poate observa în vitraliile puternice de la marginea paharului. La nas, acest vin fortificat Niepoort dezvăluie tot felul de dulceață de portocale și sultanină. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în butoaie mari de lemn adaugă migdale, miere și nucșoară.

Puternicul Niepoort MosCatel do Douro 5 Anos dezvăluie o aromă incredibil de fructată în palat, care se datorează nu în ultimul rând profilului său de aromă dulce reziduală. În palat, textura acestui vin dulce puternic este minunat de catifelată și densă. Aciditatea fructată a MosCatel do Douro 5 Anos este plăcut rotunjită, ceea ce face ca acest vin să fie minunat de fin. Pe final, acest vin fortificat din regiunea viticolă Douro & Porto, care se poate păstra bine, impresionează în cele din urmă prin lungimea sa excepțională. Există din nou note de dulceață de portocale și sultanină. În final, se adaugă note minerale de la solurile dominate de ardezie și granit.

Vinificația vinului MosCatel do Douro 5 Anos din Niepoort

Baza pentru puternicul MosCatel do Douro 5 Anos din Portugalia sunt strugurii din soiul de struguri Moscatel. Strugurii cresc în condiții optime în Douro & Porto. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de ardezie și granit. MosCatel do Douro 5 Anos este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin portughez emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Faptul că strugurii de Moscatel se dezvoltă sub influența unui climat cald are, de asemenea, o influență majoră asupra maturării strugurilor. Printre altele, acest lucru are ca rezultat struguri deosebit de bine coapte și un conținut destul de ridicat de alcool în vin.

Recomandare culinară pentru MosCatel do Douro 5 Anos de la Niepoort

Acest vin portughez se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu trifle de banane într-un pahar, jeleu de lapte de migdale cu litchi sau strudel de pere și lime.

.

• Mai multe produse de la Niepoort