Prunotto

Prunotto Cantina din Bussia - de la cooperativă la vinărie de top

Prunotto a fost fondată în 1904 ca o cooperativă "Ai Vini delle Langhe". Alfredo Prunotto și mulți mici viticultori locali au fost prezenți la ceremonia de semnare, alături de notar și de alte personalități din regiune. Prima recoltă ca și cooperativă a avut loc în 1905, urmată de ani de suișuri și coborâșuri și de Primul Război Mondial. în 1922, cooperativa a trebuit să fie reînnoită, dar mulți viticultori au plecat și a existat o criză gravă. Alfredo Prunotto, împreună cu soția sa, Luigina, decide să preia crama și să o continue sub numele său. Cu pasiune și dedicare, cuplul se dedică expansiunii companiei lor, iar succesul pe care îl obțin în curând la nivel internațional le dă dreptate. Vinurile Prunotto sunt vândute în Italia și ajung chiar și pe noile piețe de peste mări, în America de Sud și SUA.

Moștenitorii lui Prunotto

Când Alfredo Prunotto s-a retras din activitate în 1956, a cedat crama lui Beppe Colla, oenolog și prieten, care a continuat să o conducă în trei cu Carlo Filiberti și fratele său Tino Colla. Încă de la acea vreme, Prunotto a reușit să identifice locuri deosebit de favorabile pentru producția de crus, ceea ce a dus la producția de Barolo Bussia și Barbera d'Alba Pian Romualdo.
Ulterior, renumitul arhitect piemontez Ugo della Piana a construit o nouă cramă, care este și astăzi sediul companiei.

Prunotto și Antinori

La sfârșitul anilor 1980, vinăria Prunotto a încheiat un parteneriat de afaceri cu Marchesi Antinori pentru distribuția vinurilor sale. Când frații Colla s-au retras din producție la începutul anilor 1990, familia Antinori le-a călcat pe urme și a continuat să conducă compania tradițională cu aceleași standarde de calitate ridicate pe care Alfredo Prunotto le stabilise la acea vreme.

De atunci, crama este condusă de Albiera Antinori, fiica cea mare a lui Marchese Piero Antinori, cu personalitatea și pasiunea ei pentru vin. Sunt achiziționate noi podgorii, cum ar fi podgoria Costamìole, podgoria din zona de cru Bussia, una dintre cele mai renumite din regiune, podgoriile din Calliano pentru cultivarea de noi soiuri de struguri, cum ar fi Albarossa și Syrah, podgoria unică Bric Turot, precum și podgoriile pentru producția de Moscato.

În total, Prunotto are acum aproximativ 50 de hectare între podgoriile din Langhe și Monferrato. Se cultivă soiurile de struguri autohtone din zona viticolă, se fac studii asupra soiurilor de struguri și a podgoriilor și se fac investiții în dezvoltarea calitativă a podgoriilor.