mai mult de 19 365 Vinuri doar pentru tine!
☎ Sfaturi personale!
♲ Ambalaj securizat!
transport maritim fiabil!

Vinuri spumante

(1.551)

Vinul spumant spumează frumos, în orice formă, din toate colțurile lumii. 

Aflați mai multe la Vinuri spumante
Închideți filtrul
de la la
24 h Express  
de la la
Nu s-au găsit rezultate pentru filtrare!
SFAT!
il Fresco Prosecco Spumante Brut DOC - Villa Sandi
9999
SFAT!
Vin spumant Vin spumant
brut - bruto brut - bruto
Italia Italia
Venetien (IT) Venetien
63,98 RON*
0.75 l (85,31 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru il Fresco Prosecco Spumante Brut DOC - Villa Sandi
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
63,98 RON*
0.75 l (85,31 RON * / 1 l)
NOU
Mystery Box of 6 - white wine enjoyment with surprise factor from VINELLO
NOU
Vin roșu Vin roșu Vin alb Vin spumant
Germania Germania
533,07 RON*
4.5 l (118,46 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Mystery Box of 6 - white wine enjoyment with surprise factor from VINELLO
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
533,07 RON*
4.5 l (118,46 RON * / 1 l)
Nachschlag Bubbles against troubles Pink - Winzerhof Stahl
9999
2020
2021
Vin spumant Vin spumant
uscat uscat
Germania Germania
Franken (DE) Franken
52,68 RON*
0.75 l (70,24 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Nachschlag Bubbles against troubles Pink - Winzerhof Stahl
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
52,68 RON*
0.75 l (70,24 RON * / 1 l)
Nachschlag Bubbles against troubles Pink Kordel - Winzerhof Stahl
9999
2021
Vin spumant Vin spumant
uscat uscat
Germania Germania
Franken (DE) Franken
52,68 RON*
0.75 l (70,24 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Nachschlag Bubbles against troubles Pink Kordel - Winzerhof Stahl
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
52,68 RON*
0.75 l (70,24 RON * / 1 l)
Prosecco Frizzante DOC - Villa Sandi
9999
Vin spumant Vin spumant
brut - bruto brut - bruto
Italia Italia
Venetien (IT) Venetien
51,98 RON*
0.75 l (69,31 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Prosecco Frizzante DOC - Villa Sandi
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
51,98 RON*
0.75 l (69,31 RON * / 1 l)
NOU
Pinot Noir Rosé Sekt Extra Dry - Drei Freunde
9999
NOU
Vin spumant Vin spumant
extra dry extra dry
Germania Germania
Rheinhessen (DE) Rheinhessen
73,98 RON*
0.75 l (98,64 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Pinot Noir Rosé Sekt Extra Dry - Drei Freunde
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
73,98 RON*
0.75 l (98,64 RON * / 1 l)
Bouvet Island Antarctic Demi-Sec - Bouvet Ladubay
9999
Vin spumant Vin spumant
Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco
Franța Franța
Val de Loire (FR) Val de Loire
62,68 RON*
0.75 l (83,57 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Bouvet Island Antarctic Demi-Sec - Bouvet Ladubay
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
62,68 RON*
0.75 l (83,57 RON * / 1 l)
Oferta
SFAT!
-
Oferta
SFAT!
555,12 RON * 543,98 RON*
6.75 l (80,59 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 9er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
555,12 RON * 543,98 RON*
6.75 l (80,59 RON * / 1 l)
Nachschlag Bubbles against troubles weiss Kordel - Winzerhof Stahl
9999
2021
2022
Vin spumant Vin spumant
uscat uscat
Germania Germania
Franken (DE) Franken
52,68 RON*
0.75 l (70,24 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Nachschlag Bubbles against troubles weiss Kordel - Winzerhof Stahl
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
52,68 RON*
0.75 l (70,24 RON * / 1 l)
Oferta
SFAT!
-
Oferta
SFAT!
740,16 RON * 721,98 RON*
9 l (80,22 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 12er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
740,16 RON * 721,98 RON*
9 l (80,22 RON * / 1 l)
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Riesling Sekt Flaschengärung - Rotkäppchen
9999
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Vin spumant Vin spumant
uscat uscat
Germania Germania
Saale Unstrut (DE) Saale Unstrut
48,98 RON*
0.75 l (65,31 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Riesling Sekt Flaschengärung - Rotkäppchen
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
48,98 RON*
0.75 l (65,31 RON * / 1 l)
Oferta
NOU
12er Premium Mix Mystery Box - Mix de vinuri de lux cu VINELLO
Oferta
NOU
Vin roșu Vin roșu Vin alb Vin spumant
Germania Germania
966,65 RON * 773,32 RON*
9 l (85,92 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 12er Premium Mix Mystery Box - Mix de vinuri de lux cu VINELLO
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
966,65 RON * 773,32 RON*
9 l (85,92 RON * / 1 l)
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Blanc de Blanc Demi-Sec - Francois Montand
9999
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Vin spumant Vin spumant
semiuscat semiuscat
Franța Franța
Jura (FR) Jura
53,98 RON*
0.75 l (71,97 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Blanc de Blanc Demi-Sec - Francois Montand
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
53,98 RON*
0.75 l (71,97 RON * / 1 l)
SFAT!
-
9999
SFAT!
Vin spumant Vin spumant
extra dry extra dry
Italia Italia
Venetien (IT) Venetien
61,68 RON*
0.75 l (82,24 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
61,68 RON*
0.75 l (82,24 RON * / 1 l)
Oferta
3er Vorteils-Weinpaket - Crémant Brut Rosé Excellence - Bouvet Ladubay
Oferta
206,94 RON * 204,98 RON*
2.25 l (91,10 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 3er Vorteils-Weinpaket - Crémant Brut Rosé Excellence - Bouvet Ladubay
Crémant de Loire Brut Rosé Excellence - Bouvet Ladubay
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
206,94 RON * 204,98 RON*
2.25 l (91,10 RON * / 1 l)
Ice Blanc de Blancs demi-sec - Valdo
9999
Vin spumant Vin spumant
Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco
Italia Italia
Venetien (IT) Venetien
53,98 RON*
0.75 l (71,97 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Ice Blanc de Blancs demi-sec - Valdo
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
53,98 RON*
0.75 l (71,97 RON * / 1 l)
fără
Riesling Mousseux alkoholfrei - König & Krieger
9999
fără
Vin spumant Vin spumant
semiuscat semiuscat
Germania Germania
Rheinhessen (DE) Rheinhessen
58,68 RON*
0.75 l (78,24 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Riesling Mousseux alkoholfrei - König & Krieger
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
58,68 RON*
0.75 l (78,24 RON * / 1 l)
Amatista Moscato Blanco Frizzante DO - Anecoop
9999
Vin spumant Vin spumant
mediu dulce mediu dulce
Spania Spania
Valencia (ES) Valencia
41,78 RON*
0.75 l (55,71 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Amatista Moscato Blanco Frizzante DO - Anecoop
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
41,78 RON*
0.75 l (55,71 RON * / 1 l)
Secco Blanc - Weingut Pfaffl
9999
Vin spumant Vin spumant
uscat uscat
Austria Austria
Niederösterreich (AT) Niederösterreich
48,98 RON*
0.75 l (65,31 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Secco Blanc - Weingut Pfaffl
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
48,98 RON*
0.75 l (65,31 RON * / 1 l)
il Fresco Rosé Millesimato Prosecco DOC - Villa Sandi
9999
2022
Vin spumant Vin spumant
brut - bruto brut - bruto
Italia Italia
Venetien (IT) Venetien
67,58 RON*
0.75 l (90,11 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru il Fresco Rosé Millesimato Prosecco DOC - Villa Sandi
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
67,58 RON*
0.75 l (90,11 RON * / 1 l)
Prosecco frizzante DOP - Casa Defra
9999
Vin spumant Vin spumant
extra dry extra dry
Italia Italia
Venetien (IT) Venetien
53,98 RON*
0.75 l (71,97 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Prosecco frizzante DOP - Casa Defra
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
53,98 RON*
0.75 l (71,97 RON * / 1 l)
Cumpărați 24, economisiți 8%!
The Guv'nor Sparkling - Felix Solis
9999
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Vin spumant Vin spumant
extra dry extra dry
Spania Spania
Kastilien - La Mancha (ES) Kastilien - La Mancha
48,98 RON*
0.75 l (65,31 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru The Guv'nor Sparkling - Felix Solis
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
48,98 RON*
0.75 l (65,31 RON * / 1 l)
-
9999
Vin spumant Vin spumant
brut - bruto brut - bruto
Italia Italia
Venetien (IT) Venetien
56,98 RON*
0.75 l (75,97 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Cuvée Brut Rosé Spumante - Casa Gheller
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
56,98 RON*
0.75 l (75,97 RON * / 1 l)
Cumpărați 12, economisiți 4%!
Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G - CVCB
9999
Cumpărați 12, economisiți 4%!
Vin spumant Vin spumant
uscat uscat
Italia Italia
Venetien (IT) Venetien
68,58 RON*
0.75 l (91,44 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Doppio Passo Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G - CVCB
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
68,58 RON*
0.75 l (91,44 RON * / 1 l)
Secco Rosé - Weingut Pfaffl
9999
Vin spumant Vin spumant
uscat uscat
Austria Austria
Niederösterreich (AT) Niederösterreich
48,98 RON*
0.75 l (65,31 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Secco Rosé - Weingut Pfaffl
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
48,98 RON*
0.75 l (65,31 RON * / 1 l)
1 de la 62

Vin spumant - cele trei metode de producție

Nu vă lăsați descurajați de termenul "vin spumant"! Vinul spumant" nu este nicidecum un suc de struguri acidulat de calitate îndoielnică, așa cum încă mai cred unii consumatori. Chiar și picăturile foarte nobile, cum ar fi șampania, spumantele sau Cava sunt prin definiție vinuri spumante. Legislația alimentară include pur și simplu toate băuturile pe bază de vin cu un conținut de alcool de cel puțin 10 la sută și o presiune de cel puțin 3 bar. Modul în care dioxidul de carbon, care este responsabil pentru respectiva presiune, ajunge în sticlă este de importanță secundară în acest moment. În principiu, se face o distincție între trei procese de bază în producția de vin spumant: 

  • Fermentarea în sticlă
  • Fermentarea în cisternă
  • Procesul de impregnare

 

Vinuri spumante de la fermentarea în sticlă

Fermentația clasică în sticlă pentru producerea de&vin spumant a fost dezvoltată în secolul al XVII-lea de călugărul benedictin Pierre Pérignon, dar, potrivit cercetărilor actuale, nu a fost inventată de el. A doua fermentație, și deci îmbogățirea cu dioxid de carbon, are loc în sticlă, așa cum sugerează și numele. În metoda clasică, cunoscută și sub numele de méthode champenoise, se adaugă zahăr și drojdie la vinul de bază și acesta este tras în sticlă, care este apoi sigilată. În timpul fermentației alcoolice care acum începe din nou, nu se produce doar alcool, ci și dioxid de carbon și, prin urmare, presiune. 

După un timp minim de păstrare, drojdia este mutată în gâtul sticlei prin scuturare. Dopul de drojdie rezultat este apoi îndepărtat, iar sticla este în cele din urmă sigilată. Procesul era inițial complicat și laborios, ceea ce a dus la statutul de șampanie ca o băutură de lux. De altfel, Dom Pérignon a făcut ca și sticla de 0,7l să fie respectabilă - conform cantității medii pe care un bărbat o consuma în timpul cinei de la acea vreme. Îmbuteliajele mai mari, cum ar fi sticla magnum, care sunt comune și astăzi, au fost întotdeauna considerate un simbol al statutului de haute volée. 

În procesul de transvazare, a doua fermentare are loc și pe sticlă. Spre deosebire de metoda clasică, însă, îndepărtarea drojdiei este oarecum simplificată. Aceasta este pur și simplu filtrată, iar vinul spumant este apoi umplut în sticle noi. Pierderea de presiune care are loc în mod normal în acest proces a fost evitată de pe la jumătatea secolului al XX-lea prin soluții tehnice.&Vin spumant german este produs în mare parte prin metoda de transvazare. 

 

Vinuri spumante obținute prin fermentarea în cisternă

Odată cu relansarea economică și creșterea cererii de vinuri spumante care a rezultat, precum și cu posibilitățile tehnice din anii 1950, fermentarea în cisternă a devenit interesantă din punct de vedere economic. În acest proces, a doua fermentație are loc în rezervor, după care vinul carbogazoasă este tras în sticlă sub contrapresiune după filtrare. Producția de vin spumant prin fermentarea în cisternă este mai puțin complexă decât fermentarea în sticlă și, prin urmare, mai rentabilă. 

O formă specială de fermentare în cisternă este metoda rurală. Aici, dioxidul de carbon rezultă din prima fermentație, care este desființat prin răcire bruscă. Vinul, care este încă destul de zaharat, este acum tras în sticlă, unde continuă să fermenteze și să formeze dioxid de carbon. Produsul final este mai dulce decât Vinuri spumante de la a doua fermentare, cel mai cunoscut exemplu fiind spumantele de Asti, produse pe scară destul de largă în Piemont.

 

Vinuri spumante prin metoda de impregnare

În această metodă, cea mai ieftină, dioxidul de carbon este pur și simplu injectat în vinul de bază, la răcire și sub presiune. Cel mai cunoscut produs realizat prin această metodă este Prosecco frizzante, care, totuși, nu este un vin spumant propriu-zis, ci un vin petiant și trebuie să se descurce cu o presiune mai mică de 3 bar. Calitate superioară&Prosecco spumante, pe de altă parte, este produs de obicei prin fermentație în cisternă și se distinge de Frizzante și se caracterizează printr-un perlage mai fin și mai stabil.

 

Vinurile spumante din lume

Vinurile spumante au fost produse în multe părți ale vechii Europe folosind metodele explicate mai sus. În Germania și Austria, acestea se numesc Sekt (fermentație în sticlă sau în cisternă), în Franța Champagne sau, dacă nu provin din regiunea Champagne, Crémant. (ambele cu fermentare în sticlă). În Italia, cele mai cunoscute vinuri spumante sunt Prosecco spumante (în mare parte cu fermentare în cisternă) și Asti spumante. Din Spania provine Cava, pentru care se aplică cerințe de înaltă calitate similare cu cele pentru șampanie.

Vinuri spumante - să te bucuri de viață cu lejeritate

Momentele spumante sunt de obicei trăite într-o companie prietenoasă - și cu vinul spumant potrivit. Vinul petiant este alternativa spumoasă la vinul convențional și soluția demnă înainte de vinul spumant și de șampania, care au un conținut acid intensiv. Vinul spumant este exact ceea ce trebuie pentru o zi de vară, o petrecere, un pahar plăcut între prieteni. Cu o dulceață subtilă, o eleganță vin spumant, cunoscut și sub numele seducător de Secco, îmbogățește orice zi, cu culoarea sa deschisă, aromele sale libere și perlage-ul pe măsură. Răsfățați-vă cu un pahar, există suficient timp pentru fiecare zi - acum se perpelește cu vinuri spumante de primă clasă și Secco Frizzante pe VINELLO.

Vin spumant - la modă și modern

Pentru o lungă perioadă de timp, vinul spumant a fost un produs de nișă, cu greu solicitat. Abia după valul proaspăt de vinuri spumante italiene, cum ar fi Prosecco Frizzante, viticultorii germani s-au trezit și au depus multe eforturi pentru a încânta palatele cu vin spumant de înaltă calitate și o minunată lejeritate. Vinul spumant nu se impune cu forța în palat, are mai mult acid carbonic decât un vin liniștit, dar decisiv mai puțin decât un vin spumant. Astfel, un Secco Frizzante se armonizează ca aperitiv, ca plăcere aerisită, ca acompaniament alcoolic pentru grupuri ilustre. Înainte de a începe distracția, însă, mulți iubitori de gusturi fine, orientați spre plăcere, se întreabă care este diferența dintre vinul spumant, vinul spumant și vinul spumant.

Procesul de producție a vinurilor spumante fine

Vinul spumant este clar definit și se distinge de rudele sale în special prin conținutul de acid carbonic. Fiind un vin petiant cu un minim de 7% vol., secco poate avea o suprapresiune a acidului carbonic între 1 și maximum 2,5 bar la 20°C. Orice valoare mai mare decât aceasta este considerată vin spumant. Prin urmare, vinul petiant ușor spumant nu face obiectul taxei pe vinurile spumante, dar nici nu poate fi comercializat în sticle și modele similare cu cele ale unui vin spumant sau șampanie.

Puteți vedea că vinul spumant este foarte diferit de vinul spumant. Aceasta începe deja cu fermentarea vinului. Ca și în cazul vinului liniștit, aciditatea endogenă dispare, dar în cazul vinului spumant, aceasta este captată și adăugată înapoi în vin după fermentare. Acest proces se numește impregnare. Alternativ, vinificatorul poate adăuga vinului acid carbonic artificial, numit și acid exogen, dar trebuie să indice clar acest lucru pe etichetă cu denumirea de vin spumant cu adaos de acid. Întreaga gamă de denumiri de vin spumant include:

  • vin perlat
  • Vin spumant cu adaos de acid
  • Vin spumant cu indicație geografică
  • Vin petiant de calitate din regiuni determinate

Diferența dintre vinul spumant și vinul petiant

Vinul spumant

  • Suprapresiune între 1 și 2,5 bar la 20°C
  • Cel puțin 7% vol.
  • Nu se supune taxei pe vinuri spumante
  • Variante de vin spumant: Prosecco Frizzante, Secco

Vin spumant

  • Suprapresiune de cel puțin 3 bar la 20°C
  • Cel puțin 9,5% vol.
  • Supus unei taxe pe vin spumant de 136 EUR/hl, ceea ce corespunde la 1,02 EUR pe litru.
  • Variante de vin spumant: Champagne, Sekt, Crémant, Cava, Prosecco Spumante.

Taxa pe vinul spumant în Germania

Această acciză se aplică tuturor vinurilor spumante care au un dop fixat printr-un dispozitiv de fixare sau care au o suprapresiune de cel puțin 3 bar la 20°C datorită dioxidului de carbon dizolvat. Vinul perlat nu îndeplinește niciunul dintre aceste criterii și, prin urmare, este scutit de taxa pe vinuri spumante. Acesta este, de asemenea, motivul pentru care vinurile spumante și vinurile secuiești sunt adesea mai ieftine decât vinul spumant sau șampania.

Lucruri de știut despre vinul spumant

Ce este vinul spumant?

Vinul spumant este un vin care este îmbogățit cu acid carbonic. Conținutul de CO² nu poate fi decât între 1 și maximum 2,5 bar la 20 C. Un vin spumant este caracterizat de un perlaj filigranat și de o dulceață fină.

Care este temperatura ideală de consum pentru vinurile spumante?

Temperatura ideală de consum pentru vinurile spumante este cuprinsă între 6 și 8°C.

Ce se întâmplă cu termenul de valabilitate al vinurilor spumante?

Vinurile spumante se află deja la apogeul maturității lor atunci când le cumpărați. Acest lucru înseamnă că vinul spumant poate fi savurat imediat. Pentru o păstrare pe termen scurt - aproximativ 1 an - puneți Secco Frizzante în poziție verticală într-un loc răcoros și întunecat.

Cât timp se păstrează o sticlă deschisă de vin spumant?

Un vin spumant se poate păstra până la 3 zile de la deschidere, timp în care dioxidul de carbon s-a disipat de mult.

Cu ce se potrivește vinul spumant?

Vinul spumant și Secco Frizzante sunt ideale ca aperitiv la brunch, mic dejun, desert, precum și cu prăjituri și produse de patiserie. De asemenea, vinul spumant obține rezultate bune ca băutură solo vara și în vacanță.

Cumpărați vin spumant online la un preț rezonabil

Simțiți deja o ușoară furnicătură? Atunci este timpul să comandați și să vă bucurați de vinuri spumante și seccos de înaltă calitate din Italia, Germania, Austria și Spania. Descoperiți lejeritatea la VINELLO. Vă oferim o selecție rafinată de vinuri spumante la condiții avantajoase. Găsiți vinuri spumante și vinuri petiante în toate varietățile - fie că este frizzante, rosé, sec, brut, mild sau cum vă place. Cumpărați-vă vinurile spumante de pe VINELLO și vă vom livra vinul proaspăt Seccos Frizzante direct la dumneavoastră prin intermediul unui transport maritim asigurat și neutru din punct de vedere climatic. Rapid, fiabil și spumant - comerțul dumneavoastră cu vinuri VINELLO.

UP UP
UP