Champagner Brut Réserve - Champagne Taittinger

Cu Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve ajunge în pahar un șampanie de primă clasă. Acesta oferă o culoare minunat de strălucitoare, galben-aurie. Perlația acestui vin spumant strălucește în pahar extrem de fin, elegant și de lungă durată. Când rotești paharul, acest vin spumant se remarcă printr-o strălucire splendidă, care îl face să danseze vioi în pahar. Acest cupaj franțuzesc prezintă în pahar note minunat expresive de caise, mere, pere și grepfrut. Li se alătură nuanțe de nucă, migdală prăjită și alună coaptă.

Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve încântă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu doar 10,2 grame de zahăr rezidual. Așa cum te-ai aștepta în mod natural de la un vin, acest francez fascinează, în ciuda uscăciunii, printr-un echilibru extrem de fin. Gustul nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. Pe limbă, acest vin spumant suplu se remarcă printr-o textură extrem de crocantă și onctuoasă. Datorită acidității moderate a fructelor, Champagner Brut Réserve mângâie cu o senzație catifelată în gură, fără a duce lipsă de o vivacitate suculentă. Finalul acestui șampanie din regiunea viticolă Champagne, mai exact din Champagne, convinge în cele din urmă printr-un postgust remarcabil de îndelungat.

Vinificația Champagner Brut Réserve de la Champagne Taittinger

Elegantul Champagner Brut Réserve din Franța este un cupaj vinificat din soiurile Chardonnay, Pinot Meunier și Pinot Noir. Champagner Brut Réserve este un vin al Lumii Vechi în toată regula, căci acest francez respiră un farmec european excepțional, care subliniază clar succesul vinurilor din Lumea Veche. La momentul maturității optime, strugurii pentru Champagner Brut Réserve sunt culeși exclusiv manual, fără ajutorul combinelor de recoltat voluminoase și puțin selective. După culesul manual, strugurii sunt aduși imediat la cramă. Aici sunt selecționați și presați cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază. După alcătuirea șampaniei finale, are loc maturarea ulterioară pe bază de învechire în sticlă. Apoi Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve se maturează câteva luni în sticlă și este în cele din urmă degorjat.

Recomandare gastronomică pentru Champagner Brut Réserve de la Champagne Taittinger

Savurați acest șampanie din Franța cel mai bine foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca însoțitor pentru legume la wok cu pește, jeleu de lapte de migdale cu litchi sau curry de pește cu cocos și lime.

Distincții pentru Champagner Brut Réserve de la Champagne Taittinger

• Mai multe produse de la Champagne Taittinger