Ebony Vale Chardonnay alkoholfrei - Villa Eden

Chardonnay fără alcool Ebony Vale din regiunea viticolă Pfalz se prezintă în pahar într-un galben auriu strălucitor și sclipitor. La nas, acest vin alb Villa Eden prezintă tot felul de pere și mere verzi.

Chardonnay-ul fără alcool Villa Eden Ebony Vale ne prezintă pe limbă un gust incredibil de fructat, lucru care se datorează pe bună dreptate profilului său de gust demidulce. Pe palat, textura acestui vin alb lejer se prezintă minunat de ușoară. Datorită acidității fructate moderate, Chardonnay-ul fără alcool Ebony Vale mângâie cu o senzație catifelată în gură, fără a duce în același timp lipsă de prospețime. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Pfalz încântă în cele din urmă cu o bună persistență. Reapar nuanțe de măr verde și pară.

Vinificația Villa Eden Ebony Vale Chardonnay fără alcool

Acest vin alb elegant din Germania este vinificat din soiul de struguri Chardonnay. La momentul maturității optime, strugurii pentru Chardonnay Ebony Vale fără alcool sunt culeși deosebit de rapid și la o oră cât mai rece a zilei, pentru a le păstra aromele. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid în cramă. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După fermentație urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. După finalizarea vinului, Chardonnay-ul Ebony Vale fără alcool este delicat dealcoolizat.

Recomandare de servire pentru Chardonnay fără alcool Ebony Vale de la Villa Eden

Consumați acest vin alb din Germania ideal bine răcit, la 8 - 10°C, ca vin de însoțire pentru legume la wok cu pește, salată de sparanghel cu quinoa sau omletă cu somon și fenicul.

Valori nutriționale și ingrediente

Valori nutriționale per 100 ml:

Energie: 115 kJ / 27 kcal

Grăsimi: <0,5 g

- din care acizi grași saturați: <0,1 g

Carbohidrați: 6,6 g

- din care zaharuri: 6,0 g

Proteine: <0,5 g

Sare: <0,01 g

Ingrediente: vin alb dealcoolizat, concentrat de must de struguri rectificat, dioxid de carbon, conservant: dioxid de sulf

• Mai multe produse de la Villa Eden