🍇 În Câmpia Traciei din Bulgaria, Cabernet Franc, Mavrud, Rubin și Syrah se îmbină într-un ansamblu expresiv de fructe negre
🛠️ Maturat în cuvă de oțel inoxidabil, acest vin rămâne sec și catifelat, ideal pentru un BBQ spontan
🍽️ Vinul roșu al cramei Rosalea încununează friptura de vită înăbușită, mielul la grătar și brânzeturile tari maturate cu savoare bogată de fructe de pădure și profunzime condimentată
securizat!
Mai multe informații despre Red Blend - Rosalea
Red Blend - Rosalea se prezintă ca un cupaj de soiuri cu personalitate, provenit din Câmpia Traciei din Bulgaria. Compoziția reunește Cabernet Franc, Mavrud, Rubin și Syrah într-un vin roșu modern, cu profunzime aromatică pronunțată.
În pahar strălucește un roșu intens, cu nuanțe întunecate. Sticla burgundă cu design artistic subliniază aspectul contemporan. Dopul de plută păstrează caracterul clasic al acestei îmbutelieri.
Nasul se deschide cu note de ciocolată neagră, zmeură coaptă și coacăze roșii. Li se alătură o aromă clară de vișine. Accentele fine de mirodenii conferă parfumului un plus de dinamism.
La gust, vinul este sec, catifelat și armonios. Fructele de pădure negre se îmbină cu vișine și nuanțe discrete de ciocolată. Textura rămâne suplă, iar fructul se exprimă precis și echilibrat.
Structura sa se bazează pe o aciditate plăcută, de aproximativ 6 grame pe litru. Taninul este prezent, rotund și bine integrat. Postgustul reunește fructul, condimentele și o fină tentă astringentă.
- Culoare: roșu intens, cu expresie întunecată
- Arome: ciocolată neagră, zmeură, coacăze roșii și vișine
- Gust: sec, catifelat și dominat de fruct
- Soiuri: Cabernet Franc, Mavrud, Rubin și Syrah
- Origine: Câmpia Traciei, Bulgaria
- Alcool: 13,5 procente volumice
- Zahăr rezidual: aproximativ 2,4 grame pe litru
- Clasificare: PGI Protected Geographical Indication
Stilul îmbină Lumea Veche cu precizia modernă. Cabernet Franc contribuie cu structură și note condimentate. Mavrud aduce în cupaj identitate regională și fructe închise la culoare.
Rubin completează profilul cu fructe de pădure suculente. Syrah adaugă profunzime, forță și o discretă dimensiune piperată. Împreună dau naștere unui vin roșu versatil, potrivit pentru seri plăcute.
- Rotiți ușor paharul și savurați aromatica întunecată.
- Conduceți prima înghițitură lent peste palat.
- Observați interacțiunea dintre fruct, aciditate și tanin.
- Explorați în continuare postgustul alături de preparate potrivite.
Red Blend - Rosalea este potrivit pentru pasionații de vinuri interesați de cupaje internaționale de soiuri. Vinul se adresează iubitorilor de fruct pronunțat, textură catifelată și stil modern.
Producerea cupajului de vin roșu Rosalea
Câmpia Traciei se numără printre regiunile viticole importante ale Bulgariei. Peisajul oferă suprafețe viticole întinse și o tradiție îndelungată în cultivarea soiurilor roșii.
Verile calde favorizează maturarea aromatică a strugurilor. Influențele mai răcoroase din timpul zilei păstrează expresia fructată. Aceste condiții conturează echilibrul clar dintre forță și prospețime.
Vița-de-vie crește pe solurile caracteristice regiunii Câmpiei Traciei. Compoziția acestora sprijină dezvoltarea unui fruct concentrat și a unei structuri solide. Vinificarea păstrează caracterul specific soiurilor.
Recoltarea are loc ținând cont de maturitatea aromatică și de o aciditate echilibrată. Cabernet Franc, Mavrud, Rubin și Syrah sunt apoi reunite într-o combinație atent armonizată.
Vinificarea se realizează în tancuri de inox. Această metodă păstrează fructul precis și creează un profil gustativ clar, nealterat. Notele de lemn sunt lăsate în mod deliberat în plan secund.
Stilul cramei Rosalea îmbină originea regională cu o activitate contemporană în cramă. Vinificația se concentrează pe prospețime, fruct și o structură suplă în cavitatea bucală.
Cu 13,5 procente volumice, cupajul are o prezență plăcută. Conținutul redus de zahăr rezidual, de aproximativ 2,4 grame pe litru, susține impresia de vin sec. Aciditatea adaugă o notă revigorantă.
Recomandări de savurare pentru cupajul de vin roșu Rosalea
Acest vin roșu bulgăresc însoțește cu eleganță preparatele consistente. Structura sa catifelată se combină deosebit de armonios cu aromele intense și ingredientele savuroase.
- Preparate de vită înăbușită cu sos închis la culoare
- Vită sau miel la grătar
- Preparate din vânat cu merișoare
- Paste cu sos consistent de roșii sau ciuperci
- Brânzeturi maturate cu textură tare și note condimentate
Și la o cină relaxată, cupajul își dezvăluie latura versatilă. Se potrivește întâlnirilor conviviale, cinelor elegante și momentelor speciale petrecute alături de prieteni.
Temperatura ideală de servire este cuprinsă între 15 și 18 grade Celsius. Într-un pahar încăpător pentru vin roșu, aromatica se dezvoltă deosebit de clar. O scurtă aerare înainte de turnare deschide notele de fructe închise la culoare.
Sticla deschisă, închisă discret, poate fi păstrată într-un loc răcoros și întunecat. Pentru sticlele nedeschise se recomandă o temperatură constantă, fără expunere puternică la lumină sau căldură.
Prin combinația dintre originea bulgărească, cele patru soiuri roșii și prezentarea modernă, vinul oferă un caracter distinct. Îmbinarea dintre vișine, fructe de pădure, ciocolată și tanin catifelat rămâne mult timp în memorie.
Red Blend - Rosalea este o alegere convingătoare pentru cei care descoperă vinuri roșii cu personalitate. Sticla de 0,75 litri îmbină aromatica pronunțată cu versatilitatea elegantă de zi cu zi și un design stilat.
Conține sulfiți și dioxid de sulf.
- Mai multe produse de la Rosalea