Vin din Africa de Sud (585)

Cât de vechi poți fi ca să fii numit nou? Viticultura sud‑africană nu se preocupă nici de gândirea în clișee, nici de eticheta de Lume Nouă. De 350 de ani încoace, vinificatorii produc vin de la Capul Bunei Speranțe până în interiorul rural, presărat cu frumusețe africană și influențe europene. Aici nu creează un stil anume, ci vin cu caracter. Vinul sud‑african are caracter; sălbatic, natural și relaxat în același timp. Vinuri roșii puternice, vinuri albe proaspete, vinuri spumante fructate și rosé – direct de la Western Cape. După un drum pe mare de o jumătate de lume, pentru a vă aduce mai aproape marea speranță a lumii vinului. Bun venit în Africa de Sud!

Vin alb sud‑african

Vă lipsește parfumul romantic și sălbatic al Africii de Sud? Îl veți regăsi în vinul alb sud‑african! Vinurile albe din extremitatea sudică a Africii au parțial un grad ridicat de recognoscibilitate. Sunt sprintene, fructate, revigorante, dar și expresive, complexe și corpolente. Cumpărați vin alb din Africa de Sud online la Vinello și trăiți o diversitate de gusturi de vin din sudul Africii, inconfundabilă!

Vinul alb din Africa de Sud și gusturile sale

Gusturile vinurilor albe sud‑africane au fost mult timp refuzate europenilor. Încă prima încercare, în secolul al XVIII‑lea, de a importa vinuri sud‑africane în Europa a eșuat lamentabil. La aceasta au contribuit și producătorii de vin deja stabiliți ai vremii. Mai târziu, restricțiile comerciale ale sistemului de apartheid au împiedicat ca europenii să se poată bucura de vinurile albe și roșii sud‑africane.

Între timp, iubitorii de vin profită de gusturile vinurilor albe de top din partea cea mai sudică a Africii. Sunt irezistibile vinurile albe din regiunea viticolă sud‑africană Franschhoek, care înseamnă „colț francez“. Dar și un Chardonnay din Coastal Region convinge prin caracterul său echilibrat și gustul de citrice proaspete.

Puteți comanda online de la Weinversand un vin alb sec din Africa de Sud. La fel și vinuri albe sud‑africane demidulci, precum și vinuri dulci și demiseci.

Vinul alb sud‑african și soiurile sale de struguri

Vinurile albe sud‑africane nu ar exista dacă nu ar fi soiurile importante de struguri. Așa cum este Chenin Blanc, cel mai cultivat soi de struguri albi din Africa de Sud. Inițial era originar din Franța, de pe Valea Loirei. În regiunile viticole sud‑africane mai răcoroase, care odinioară nu erau luate în calcul pentru viticultură, se dezvoltă între timp soiul Sauvignon Blanc.

Acest lucru nu ar fi fost posibil dacă nu ar fi existat un negustor și medic de navă olandez. Jan van Riebeeck a fost foarte încântat în 1652 de climatul mediteranean al Africii de Sud. A recunoscut potențialul viticol al împrejurimilor din jurul „Capului Bunei Speranțe“. „Fondatorul orașului Cape Town“ a importat în 1655, pe cale maritimă, soiuri europene de viță, în special din Franța. Patru ani mai târziu (în februarie 1659) s-a putut vinifica pentru prima dată vin în Africa de Sud. Alte soiuri de struguri albi importante ale Africii de Sud sunt:

• Riesling
• Chardonnay
• Colombard
• Sémillon
• Sultana

Tip Vinello: Doriți să comandați online un vin alb deosebit de popular din cel mai bun soi sud‑african? Vă recomandăm un vin sec de la crama Graham Beck Wines, din recolta 2013. The Game Reserve Chenin Blanc răsfață papilele, este vioi pe final și lasă un gust minunat de fructe tropicale, care mângâie și nasul.

Vinurile albe sud‑africane și treptele lor de calitate

Vinurile din Africa de Sud sunt supuse, din 1973, unui sistem strict al vinurilor de calitate, numit Wine of Origin. Etichetele sticlelor trebuie să fie prevăzute cu datele prescrise. Și sigiliile de culori diferite de pe sticle au o semnificație.

• O dungă albastră pe sigiliu indică faptul că vinul alb sud‑african provine sută la sută dintr‑un anumit district.
• Dacă cumpărați un vin alb sud‑african care mai are și o dungă verde, puteți porni de la premisa că soiul de struguri indicat îndeplinește procentajul minim.
• O dungă roșie arată că vinul alb din Africa de Sud provine în proporție de 85 % din anul de recoltă menționat pe etichetă.
• Vinul alb sud‑african de vârf se recunoaște ușor după eticheta aurie, controlată strict de Wine and Spirit Board.

Vinul alb sud‑african și anii săi de recoltă

Care este cel mai bun vin alb de recoltă din Africa de Sud? Pentru băutorii ocazionali de vin din Germania, vinul alb sud‑african este încă un fel de „exotic“. Experții în vin alb, în schimb, sunt de mult convinși de aceste vinuri de top și ar dori să dețină unul dintre cele mai râvnite și vechi vinuri de recoltă din Africa de Sud.

Dacă doriți să cumpărați online unul dintre cele mai bune vinuri albe de recoltă, vă sfătuim să alegeți vinuri albe sud‑africane din anii 2011 și 2012. Recolta 2013 a dat, de exemplu, un excelent Tokara Directors Reserve, un vin alb sec, cu un conținut de alcool de 14,33 procente.

Vin alb din Africa de Sud: recomandări de consum și asociere cu mâncăruri

Se potrivește un risotto cu ciuperci cu vinul alb sud‑african? Atâta timp cât nu aveți poftă nici de pui sau găină la grătar, nici de pește sau fructe de mare, puteți mânca liniștit risotto cu ciuperci alături de vinul alb sec din Africa de Sud. Chiar și felurile de paste se armonizează cu vinurile albe savuroase de la „Capul Bunei Speranțe“.

Cumpărați vin alb sud‑african de la Vinello

Atunci când cumpărați online vinuri albe sud‑africane de la Vinello, vă asigurăm, ca distribuitor certificat, un proces fără probleme, de la comandă până la livrare. În plus, vă oferim 14 modalități de plată și vă stăm la dispoziție telefonic sau prin e‑mail pentru întrebări. La noi primiți cel mai bun vin, cu garanție de dop, din cele mai cunoscute țări viticole ale lumii, precum și specialități delicioase pentru evenimentele dumneavoastră.

Vin rosé sud‑african – bunele Kaprosés

Ascensiunea de neoprit a calității vinurilor sud‑africane nu ocolește nici rosé‑ul. Plin de fructe suculente și prospețime vivifiantă, rosé‑ul de la Cap este la nivel mondial adresa pentru răcoriri estivale și hibernale. Fie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah sau starul autohton Pinotage – caracterul inconfundabil al Capului Bunei Speranțe răsună în fiecare vin rosé din Africa de Sud. Plin de joie de vivre și energie, selecția noastră aleasă de cele mai bune vinuri rosé sud‑africane va îmbogăți și ziua dumneavoastră cu o diversitate plină de culoare.

Temperamentul Africii de Sud – Rosé pentru o plăcere ușoară

De la Cap, în sud, până la valea râului elefanților, în nord, vițele se bucură de zile însorite și de brize marine răcoritoare, care înnobilează vinul rosé sud‑african cu un buchet bogat și o structură plină de elan. O forță nestăvilită, în culori incitante, de la roz somon până la roșu zmeuriu intens, încântă atât ochiul, cât și papilele gustative și se prezintă atrăgătoare la orice ocazie. Atât în combinație cu mâncăruri ușoare, cât și savurat de unul singur, veți descoperi vinurile rosé din Africa de Sud într‑un mod degajat și jucăuș. Plăcere pură a degustării cu rosé‑uri sud‑africane pe VINELLO – vacanță pentru simțuri, distracție pentru gust.

Recomandarea noastră VINELLO

Obikwa Pinotage Rosé Western – OBiKWA Winery

Rosé monovarietal din soiul autohton național Pinotage, din cele mai fine parcele ale Stellenbosch‑ului. Obikwa Pinotage Rosé Western este pură lejeritate pentru gurmanzii aventuroși ai vieții necomplicate. Nobile arome de căpșuni domină în egală măsură nasul și palatul și cuceresc societatea aleasă. Acest vin rosé fructat și sec îl datorăm cramei OBiKWA, care recomandă această comoară sud‑africană ca aperitiv, alături de gustări și preparate la grătar. L‑am încercat pe acest rosé vioi – și așa este.

Delheim Pinotage Rosé – Delheim

De îndată ce sticla de Delheim Pinotage Rosé este deschisă, vinul răspândește un parfum intens de coș plin cu fructe. Iar prima înghițitură confirmă buchetul suculent și proaspăt, într‑o eleganță fără sfârșit. Crama Delheim produce acest clasic de peste 40 de ani și știe ce contează – struguri culeși manual și procesați menajant, plus o muncă precisă în cramă. Rezultatul se lasă degustat – cu carne de pasăre, legume sau pur și simplu de unul singur.

1791 Rosé – Nederburg

Un roz delicat, căpșuni și cireșe intense, o adiere de ierburi uscate – 1791 Rosé de la crama Nederburg de pe Westkap scrie istorie. Mai exact, istoria dumneavoastră. Dulceața și aciditatea armonioase se deschid în acest vin rosé demisec și creează un gust axat pe fruct. Interacțiunea dintre Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage și Syrah – cele mai mari soiuri pe care le oferă Africa de Sud – aduce plăcere la tot felul de ocazii.

Cumpărați online avantajos vin rosé sud‑african

Visați la Africa de Sud, la natură temperamentală și cultură caldă – comod, pe terasă, cu un rosé sud‑african în mână. Creațiile fructate și revigorante hrănesc spiritul și înveselesc dispoziția într‑o splendoare roz. Complet necomplicat puteți comanda vinul sud‑african online pe VINELLO și aștepta coletele noastre ambalate în siguranță și expediate climatic neutru. Cumpărați avantajos rosé din Africa de Sud și aduceți culoare în momentele alese.

Vin roșu sud‑african

Napoleon Bonaparte nu iubea doar femeile, tutunul și coniacul. Nici vinului roșu din Africa de Sud nu i‑a putut rezista conducătorul francez. Constantia l‑a cucerit în mod special. În acest caz nu era vorba de o femeie fermecătoare, ci de un vin roșu sud‑african savuros, pe care Napoleon și‑l făcea livrat în cantități mari pe insula St. Helena, unde trăia în exil. Până la moarte, a fost dependent de vinul roșu dulce din Africa de Sud.

Vinul roșu sud‑african și gusturile sale

Un vin roșu puternic din Africa de Sud este o sărbătoare pentru papilele gustative! Cum are gust vinul roșu sud‑african? În primul rând, este decisiv dacă este vorba despre

• un vin roșu sud‑african demisec,
• un vin roșu sud‑african sec,
• un vin roșu sud‑african demidulce sau licoros dulce.

Soiurile roșii de struguri joacă un rol la gust, la fel ca regiunea de proveniență, timpul de maturare și depozitarea vinului. Aromele variate caracterizează, de asemenea, vinul roșu excelent din Africa de Sud. La noi cumpărați vin roșu de calitate din Africa de Sud, la care culoarea, aroma, mirosul și gustul formează un ansamblu impecabil.

Recomandarea noastră de vin roșu este un Cabernet Sauvignon sec din Africa de Sud, cu un fin gust de fructe de pădure.

Soiuri de struguri populare pentru vinul roșu sud‑african

Cabernet Sauvignon este un soi roșu important al Africii de Sud. Soiul sud‑african de vin roșu Pinotage este, de asemenea, foarte îndrăgit. În tendință de creștere sunt soiurile roșii:

• Cabernet Franc
• Pinot Noir
• Shiraz
• precum și alte soiuri roșii din Africa de Sud.

Van Riebeeck a pus, în 1652, piatra de temelie a istoriei vinului de la Cap. Datorită lui și lui Vinello, iubitorii de vin pot cumpăra vin roșu sud‑african și astfel se pot bucura de o parte din Africa de Sud.

Calitatea vinului roșu din Africa de Sud

Vinul roșu sud‑african rafinat a pătruns, în cele din urmă, în Europa după sfârșitul regimului de apartheid și a stârnit încântare în rândul iubitorilor de vin roșu. Sistemul vinurilor de calitate în Africa de Sud este foarte special. Este construit pe „apelațiuni“. Acestea sunt sigilii de protecție care oferă informații despre treapta de calitate, regiunea de cultură, soiul de struguri și anul de recoltă. Sistemul WO (Wine of Origin) a fost introdus în 1973. Iubitorii de vin pot recunoaște vinurile roșii de calitate superioară din Africa de Sud și după denumirea „Estate Wine“. Vinurile roșii de top de înaltă calitate din Africa de Sud poartă, în plus, o etichetă aurie.

Vinul roșu sud‑african și cele mai bune recolte ale sale

Doriți să comandați un vin roșu sud‑african de recoltă în Vinello Weinshop? Îl recunoașteți după sigiliul „Wine and Spirit Board“. Un an de recoltă excepțional pentru viticultorii sud‑africani a fost 2015. Deși strugurii au fost mai mici și mai ușori, iar cantitatea nu foarte mare, vinificatorii de la „Cap“ vorbesc și astăzi despre unul dintre cei mai buni ani, din care au rezultat vinuri albe și roșii de calitate înaltă din Africa de Sud.

De asemenea, puteți cumpăra online în categoria noastră „Vin roșu sud‑african“ un vin nobil de recoltă din 2007. „Flagship Red“ de la Vergelegen este un vin liniștit sec, condimentat, mineral și frumos fructat.

Vinuri roșii sud‑africane: recomandări de servire și asociere

Există o temperatură optimă de servire pentru vinul roșu sud‑african? În general, întrebarea nu poate primi un răspuns unitar, deoarece depinde de caracteristicile vinului roșu.

• Temperatura de servire pentru vinurile roșii tinere și ușoare din Africa de Sud ar trebui să fie între 14 și 16 grade Celsius.
• Vinurile roșii grele, puternice și foarte scumpe se savurează cel mai bine la 18 grade Celsius.
• Vinurile de intensitate medie din fructe roșii își dezvoltă aroma la 16–18 grade Celsius.

Ce mâncăruri se potrivesc cu un vin roșu intens din Africa de Sud?

Vinurile sud‑africane de un roșu intens și saturat, precum plinul și secul „Cabernet Sauvignon Western Cape 2014“, se potrivește cu arome de mâncare puternice. Ați planificat o cină romantică? Comandați online un Shiraz Merlot catifelat și mătăsos, cu un buchet condimentat‑fructat. Se potrivește atât cu mâncăruri picante, cât și cu deserturi dulci. Vinello vă urează degustare plăcută!

Cumpărați online vin roșu din Africa de Sud

Doriți să cumpărați un vin roșu corpolent din Africa de Sud? La noi găsiți vinuri roșii sud‑africane de cea mai bună clasă!

Pentru ca iubitorii de vin să nu fie nevoiți să renunțe la un strop nobil, Vinello are mereu surprize plăcute. În magazinul nostru de vinuri certificat BIO avem mereu vinuri roșii și albe noi și interesante, care sunt delicioase și aduc bucurie. Livrarea are loc în două zile, astfel încât să nu trebuiască să așteptați mult timp specialitățile de vin.

Dacă încă nu s‑a aflat: Vinello are cele mai bune vinuri roșii sud‑africane, cu garanție de dop!

Africa de Sud și vinul – între mare și naturalețe

Zile bogate în soare, brize marine reci, rezultate ale curentului Benguela, și oceanele care se întâlnesc creează un climat temperat, ce rezistă tuturor intemperiilor și face posibilă viticultura în Africa de Sud. Deja negustorii olandezi și hughenoții francezi au recunoscut potențialul, au adus expertiză în podgoriile până atunci sărace și au cultivat din ce în ce mai multe soiuri nobile în văile lanțurilor muntoase care se întind de‑a lungul coastei Western Cape, îmbrățișând marea. Cabernet Sauvignon, Shiraz, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot și soiul autohton Pinotage sunt doar o mică mostră a diversității și a bogățiilor viticulturii sud‑africane. Iar de la ridicarea sancțiunilor impuse de regimul de apartheid, vinul din Africa de Sud a cunoscut un adevărat boom. Cifrele de export în continuă creștere și triumfurile internaționale ale vinurilor acum premiate dovedesc succesul. Iar noi dăm dreptate vinului sud‑african și îi oferim o platformă pentru a vă convinge și pe dumneavoastră. Lăsați‑vă purtați și dumneavoastră de vânturile proaspete de la Westkap, una dintre cele mai bune regiuni viticole din lume.

Western Cape – regiunea viticolă a Africii de Sud

Din cauza climatului general cald al Africii de Sud, condiții ideale pentru viticultură se găsesc doar cu ajutorul brizelor marine, așa cum se întâmplă pe coasta provinciei Western Cape. Astfel, podgoriile și domeniile viticole se află aproape exclusiv aici, în extremitatea sudică a Africii. Împărțită în 4 regiuni, și anume Breede River Valley, Coastal Region, Olifants River și Klein Karoo, viticultura este organizată, în plus, în districte, zone numite și wards, și, în final, în domenii individuale (Estates) și podgorii unice (single Vineyards), acestea din urmă putând avea maximum 6 hectare. Această împărțire este decisivă pentru sistemul de calitate al viticulturii sud‑africane. Vinurile cu indicație de origine protejată se recunosc după denumirea Wine of Origin, sau pe scurt W.O.

Breede River Valley

Regiunea Breede River Valley, la poalele Drakenbergului, este considerată cel mai cunoscut și, în același timp, cel mai roditor district viticol al Africii de Sud. Regiuni precum Robertson, Worcester și Breedekloof hrănesc popularitatea Breede River Valley de la sine. Aici iau naștere, printre altele, vinuri albe proaspete și fructate și vinuri roșii corpolente din soiurile Chardonnay, Merlot, Colombard, Sauvignon Blanc și, desigur, reprezentantul autohton Pinotage. Pe lângă vinul sud‑african deosebit de gustos, pe suprafețele întinse cultivate și în pivnițele adânci ale domeniilor se vinifică și vin de bază pentru vin de Porto și vinuri dulci.

Coastal Region

Coastal Region, în jurul orașului Cape Town, găzduiește probabil cele mai renumite regiuni viticole din Africa de Sud. Constantia, leagănul viticulturii sud‑africane, Stellenbosch, patria universității de vin, a soiului Pinotage și a vinurilor premiate, și Swartland, cea mai mare dintre regiunile pentru viticultură calitativă din Africa de Sud. Temperamentul african, temperat de brize marine continentale și de finețea europeană, formează fundamentul pentru caracterul polivalent care trăiește în fiecare vin din Africa de Sud. Iar cum zona de la Capul Bunei Speranțe este orice, numai liniștită și cuminte nu, vinificatorii produc și vinuri spumante efervescente, care reflectă în formă pură ritmul și rafinamentul Africii de Sud.

Olifants River

Elefanții care odinioară numeau valea râului, departe în nordul Western Cape, casa lor și au dat numele regiunii, s‑au mutat de mult. În schimb, aici au găsit un cămin însorit, în principal, soiuri de struguri roșii. Precipitațiile reduse, precum și solurile de gresie și șist, duc la condiții perfecte pentru Syrah, Cabernet Sauvignon și Pinotage. Iar și soiurile de struguri albi, precum Chardonnay sau Sauvignon Blanc, cresc și prosperă minunat, alături de citrice și portocali, rezultând uneori exemplare de înaltă calitate.

Cape South Coast

Regiunea viticolă Cape South Coast, încă destul de tânără, a apărut în 2011, dar și‑a câștigat un loc statornic printre cele mai bune regiuni ale Africii de Sud, cu vinuri roșii sud‑africane, scăldate în soare, din Pinot Noir și Pinotage, precum și vinuri albe răcoritoare din struguri Chardonnay și Sauvignon Blanc. Climatul din extremitatea sudică a Western Cape este influențat de întâlnirea Oceanului Indian cu Oceanul Atlantic. Vânturile neobosite duc la coji groase ale strugurilor și asigură o concentrație bogată a aromelor. Regiunea Cape South Coast este un simbol al viticulturii sud‑africane. Tânără, de calitate și deschisă la nou.

Recomandările noastre VINELLO pentru vin din Africa de Sud

Pentru un început răcoritor în lumea vinului sud‑african, merită să aruncați o privire asupra Good Hope Sauvignon Blanc de la De Wetshof Estate. Un buchet fructat generos, din mango și ananas tropicale, subliniat de ierburi sălbatice și o culoare intensă, face papilele gustative și simțurile să suspine. Pentru o scurtă vizită în flora și fauna autohtonă puteți opta cu încredere pentru Estate Pinotage de la Fairview Wines. Într‑o haină de un roșu foarte închis, vinul roșu sud‑african monovarietal convinge prin nuanțe jucăușe de merișoare, prune și violete, care, împreună cu nota condimentată, formează un postgust plin, cu un nobil ton de mocca. Iar dacă este ceva de sărbătorit și este nevoie de vivacitatea și degajarea Africii, se recomandă Kaapse Vonkel Brut Sparkling Wine de la Simonsig Wine Estate. Vinificat după Méthode Champenoise, Kaapse Vonkel este considerat un deschizător de drumuri pentru vinul spumant sud‑african produs tradițional. Strălucește într‑o culoare galben pai și animă corpul și spiritul cu arome florale și fructate – oricând nobil, oricând îndrăgit.

Serviciul dumneavoastră de livrare a vinului sud‑african – VINELLO

Vinul și turismul merg mână în mână în Africa de Sud. Dar de ce să rezervați deja zboruri scumpe, când puteți face mai întâi un exercițiu „umed“ cu vinuri alese din Africa de Sud, aflată în plină ascensiune? Vinuri roșii premiate, vinuri albe, vinuri rosé, vinuri spumante și multe specialități puternice și dulci vor ști să vă potolească dorul de depărtare și de plăcere. Comandați online vinurile dumneavoastră sud‑africane convenabil și necomplicat și profitați de livrarea noastră neutră climatic, asigurată și rapidă. Plătiți cum doriți, livrăm unde doriți, savurați când doriți – important este ca temperamentul Africii de Sud în formă de vin să ajungă în siguranță la dumneavoastră. Nu cumpărați doar vin din Africa de Sud, ci și caracterul unei țări diverse și pitorești.