Riesling

Vinul alb Riesling - contribuția germană la Olimpiada Vinului

Vinuri albe fine, fructate și proaspete, vinuri de calitate puternice și excepțional de seci, vinuri de desert dulci și nobile - Riesling le are pe toate. Și pentru toată lumea. Încercați râvnitul Riesling din Germania și din anumite regiuni ale lumii. La VINELLO veți găsi interpretări jucăușe sau clasicele vinuri Riesling galbene aurii și minerale. Cumpărați un companion armonios pentru vară, pentru prieteni, pentru dumneavoastră. Riesling este o experiență diversă și plină de caracter, cu arome intense de terroir. Acesta este gustul Germaniei, acesta este gustul lumii vinului.

Când vorbim despre Riesling, vorbim despre un vin alb german foarte apreciat. Chiar dacă râvnitul strugure poate fi găsit în multe regiuni viticole răcoroase, centrul celor mai bune vinuri Riesling este și rămâne Germania. Pe pantele abrupte de-a lungul cursurilor pitorești ale râurilor, vița de vie prosperă pe pini care se încălzesc și pe soluri grosiere. Un tur cu bicicleta de-a lungul principalelor râuri din Germania, Moselle, Elbe, Nahe și, bineînțeles, Rin, este caracterizat de podgorii protejate, unde soiul de struguri își desfășoară întregul potențial. Nu în ultimul rând, aceste versanți sunt cei care conferă Riesling-ului aroma sa inconfundabilă, bogată în minerale. Și asta fără a-i submina caracterul fructat și proaspăt. Combinația dintre strugurii cu coacere târzie și terroir este cea care face din acest vin superlativ din Germania un etalon global pentru vinurile albe elegante și mature.

Riesling, aroma pământului

Strugurii Riesling cu coacere târzie stau pe viță de vie mult timp pentru a se coace complet. Soarele cald al toamnei determină o interacțiune unică de dulceață și aciditate din strugurii Riesling. Culoarea evoluează de la un galben pal, aproape alb, la un galben auriu intens. Aromele fructate de caise, piersici, mere și trandafiri se combină cu solul bogat în minerale. Rezultatul este un caracter unic și incomparabil, care se armonizează cu un conținut moderat de alcool și o aciditate dezvoltată elegant.

Numeroasele moduri în care Riesling poate fi vinificat și servit fac aproape imposibilă o declarație generală despre aroma specifică a Riesling-ului. Pur și simplu, gustați din gama de vinuri albe demisec, vinuri albe seci, vinuri albe dulci, vinuri albe dulci nobile, vinuri de desert și chiar vinuri de portocale. De asemenea, la îndemână pentru a încerca în pachetele noastre de vin Riesling.

Decizia spontană - originea Riesling-ului

Riesling este un amestec spontan și natural al soiurilor de struguri Heunisch, Traminer și vița de vie sălbatică originală. Riesling a fost menționat pentru prima dată într-un document în 1435, într-o factură din Rüsselsheim, pe malul râului Main. Cu toate acestea, este probabil ca Riesling să se fi răspândit din Valea Rinului în zonele de cultură din întreaga Germanie și să fi fost deja cultivat cu ani înainte.

Cu aproximativ 50% din suprafața de cultivare a Riesling-ului din lume, Germania este țara Riesling-ului. Există alte zone importante în Austria, în regiunea Wachau și în Alsacia. De asemenea, există suprafețe mai mici în Australia, SUA, Noua Zeelandă și Spania.

Recomandarea noastră VINELLO

• Riesling Estate Riesling sec de 1,0 litru - Hoffmann-Simon

Organic, delicios, bun. Direct din Moselle, vinăria Hoffmann-Simon ne prezintă un vin alb minunat de sec, într-o clasă aparte. Riesling de culoare galben-pai, cu aromă de flori și fructe din sticla de 1 litru. Acesta este modul perfect de a vă bucura de o minunată zi de vară - savurați vremea caldă cu stil și cu o notă de eleganță. Cu Riesling fin pentru o valoare bună.

• Glaube-Liebe-Hoffnung Riesling sec - Bergdolt-Reif & Nice

Un uscat, vin alb fructat, cu o aciditate plăcută și un nume neobișnuit. Vinul Glaube-Liebe-Hoffnung de la Bergdolt-Reif & Nett mângâie palatul și nasul cu note fine de citrice picante, piersici delicate și prune mirabelle coapte. Ușor de parcurs, cu alcool moderat și aciditate vitală - Riesling din Palatinat merge întotdeauna bine. Și este întotdeauna în casă cu pachetele de vinuri la prețuri rezonabile.

Date interesante despre Riesling

Ce este Riesling? - Descrierea vinului Riesling

Riesling este un soi de struguri albi care se dezvoltă în principal în regiunile răcoroase. Gustul vinurilor este dominat de terroir-ul predominant și de aromele fructate. Soiul de struguri este o încrucișare naturală între Heunisch, struguri sălbatici și Traminer. Probabil originar din Germania, aproximativ 50% din suprafața cultivată cu viță-de-vie se găsește în podgoriile situate de-a lungul râurilor germane. Mosela, Rinul, Elba și Nahe sunt regiuni de cultivare notabile. Din acest soi de struguri se produc multe tipuri diferite de vin: vin alb, vin rosé, vin de portocale, vin de desert și vin spumant.

Cu ce se potrivește Riesling?

Rieslingul sec se armonizează cu preparate din pește, carne gătită, sosuri ușoare, carne de pasăre și sparanghel sofisticat. Vinurile albe demisecuri și dulci completează brânza și sunt potrivite și ca aperitiv.

Cum se bea Riesling?

Vinul alb Riesling se servește la o temperatură de consum de aproximativ 8-10°C.

Cum se păstrează Riesling?

Riesling poate beneficia cu siguranță de o perioadă de învechire de un an. Unele Riesling-uri pot fi păstrate până la 10 ani, datorită acidității lor relativ ridicate. Ar trebui depozitate într-un loc răcoros și întunecat, cu o temperatură uniformă și o umiditate de aproximativ 70%.

Cât timp se păstrează o sticlă deschisă de Riesling?

Dacă sticla este închisă cu un dop de plută sau cu un alt dispozitiv de închidere și este plasată în frigider, se poate păstra până la 4 zile.

Cumpărați Riesling online pe Vinello

Vin de primă clasă din unul dintre cele mai nobile și distincte soiuri de struguri din lume. Vinul alb Riesling vă va convinge și pe dumneavoastră. Comandă-ți preferatul din gama noastră largă. Fie individual, fie ca pachet de vinuri - veți fi fericit să mai sorbiți o gură din Riesling-ul nostru proaspăt, fructat și mineral. Calitatea de primă clasă și vinurile Prädikat vă așteaptă să vă pregătească o vară plăcută, cu prețuri avantajoase și Riesling delicios. Cumpărați-vă vinul și băuturile spirtoase de pe VINELLO.de și beneficiați de transport maritim fără climă și de livrare rapidă și asigurată la ușa dumneavoastră. Magazinul online de vinuri VINELLO asigură o savurare premium a vinului și o plăcere perfectă - în orice moment, la domiciliul oricui, pentru un toast.