Riesling Charta - Spreitzer

În pahar, Riesling Charta de la crama Spreitzer dezvăluie o culoare galben deschis strălucitor, cu reflexii briliante. După prima rotire a paharului, acest vin alb se remarcă printr-o strălucire fascinantă, care îl face să danseze vioi în pahar. În nas, la acest vin alb din regiunea Rheingau recunoaștem nuanțe de diverse fructe de pădure roșii și negre, completate de accente condimentate. Acest vin german încântă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu doar 8,9 grame de zahăr rezidual. Este vorba despre un vin de calitate autentic, care se distinge clar de calitățile mai simple și, în felul acesta, acest vin german încântă, în ciuda seccității sale, printr-un echilibru extrem de fin. Un gust excelent nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Suplu și plin de fațete, acest vin alb dens se prezintă pe palat. Datorită acidității sale fructate vii, Riesling Charta se prezintă pe palat impresionant de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Rheingau convinge în cele din urmă printr-un postgust remarcabil de persistent.

Vinificația Riesling Charta de la Spreitzer

Acest vin alb elegant din Germania este produs din soiul de struguri Riesling. Riesling Charta este un vin al Lumii Vechi în adevăratul sens al cuvântului, deoarece acest vin german respiră un farmec european excepțional, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. O influență considerabilă asupra maturării recoltei o are, de asemenea, faptul că strugurii de Riesling se dezvoltă sub influența unui climat mai degrabă răcoros. Aceasta se manifestă, printre altele, prin ciorchini deosebit de lungi și uniformi și printr-un conținut de alcool mai degrabă moderat în vin. Strugurii pentru acest vin alb din Germania sunt culeși exclusiv manual, după ce s-a asigurat maturitatea lor optimă. După recoltarea manuală, strugurii ajung imediat în casa de presare. Aici sunt sortați și măcinați cu grijă. Urmează fermentația la temperaturi controlate. După încheierea fermentației.

Recomandare gastronomică pentru Riesling Charta de la Spreitzer

Acest vin alb german ar trebui savurat cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire la

• Mai multe produse de la Spreitzer