Sauvignon Blanc - Moroki Wine

Sauvignon Blanc din regiunea viticolă Insula de Sud a Noii Zeelande își dezvăluie în pahar o culoare galben deschis strălucitor. În pahar, acest vin alb de la Moroki Wine oferă arome de mango, lămâi și coacăze, completate de lemn de box. Acest vin alb de la Moroki Wine este ideal pentru persoanele care ar prefera 0,0 grame de zahăr în vinul lor. Sauvignon Blanc se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost presat cu doar 2,2 grame de zahăr rezidual. Textura acestui vin alb echilibrat este minunat de ușoară în palat. Sauvignon Blanc este minunat de proaspăt și plin de viață în palat datorită acidității sale fructate prezente. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă din Insula de Sud a Noii Zeelande, Marlborough mai exact, este impresionant, cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Sauvignon Blanc de la Moroki Wine

Acest vin alb se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Sauvignon Blanc. Pentru acest vin monovarietal excepțional de echilibrat de la Moroki Wine au fost recoltați doar struguri de primă clasă. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este finalizată, Sauvignon Blanc poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Vinul Moroki Sauvignon Blanc

În mod ideal, beți acest vin alb din Noua Zeelandă bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la tortilla de praz, tigaia de cartofi cu somon sau caserola de dovleac.

• Mai multe produse de la Moroki Wine